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奶酪漢堡包
鎖定
奶酪漢堡包是一道菜品,菜品分類為西餐。
- 中文名
- 奶酪漢堡包
- 分 類
- 西餐
- 口 味
- 鹹
- 主要食材
- 漢堡麪包,牛脊
奶酪漢堡包原料
漢堡麪包1個、牛脊(本地),並弄成圓筒狀180克、生菜30克、番茄片40克、蒔蘿酸菜片25克、洋葱片,去皮40克、菜絲沙拉30克、椰欖5克、薯條1包、瑞士奶酪40克、黃油20克、鹽調至夠味、白胡椒調至夠味、法香枝1個。外售的漢堡還有反式脂肪酸,儘量減少食用。
奶酪漢堡包製作方法
2、將肉餅放在扒爐上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)製作奶酪漢堡,用明火烤爐使其溶化;
奶酪漢堡包食物營養成分
食物名稱 | 奶酪漢堡包 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 270 千卡 |
蛋白質 | 13.5 g |
脂肪 | 12.9 g |
膽固醇 | 39 mg |
飽和脂肪酸 | 5.8 g |
多不飽和脂肪酸 | 5 g |
單不飽和脂肪酸 | 1.4 g |
碳水化合物 | 25.5 g |
糖 | 5.2 g |
膳食纖維 | 1.9 g |
葉酸 | 39 μg |
鈉 | 628 mg |
鎂 | 23 mg |
磷 | 142 mg |
鉀 | 184 mg |
鈣 | 123 mg |
鐵 | 2.2 mg |
鋅 | 2.21 mg |
維生素A | 55 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.32 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.19 mg |
煙酸(煙酰胺) | 3.51 mg |
維生素B6 | 0.37 mg |
維生素B12 | 1.31 μg |
維生素C(抗壞血酸) | 0.4 mg |
維生素D | 0.1 μg |
維生素E | 0.09 mg |
維生素K | 5.5 μg |