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奄列蛋

鎖定
奄列蛋是以雞蛋、洋葱、肉為主料以及其他配料製作而成的一種美食。
中文名
奄列蛋
原    料
雞蛋4個、洋葱番茄各1個、肉200克、葱末1勺
原料:
雞蛋4個、洋葱番茄各1個、肉200克、葱末1勺。
做法:
1、原料:雞蛋4個、洋葱番茄各1個、肉200克、葱末1勺。
2、肉丁爆香,加入洋葱和番茄丁炒熟,加鹽調味備用。
3、雞蛋加葱末打勻,攤成蛋餅。
4、加入少量米飯和炒好的番茄肉醬,雞蛋對摺就可以了。