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大竹秦王桃

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大竹秦王桃,四川省大竹縣特產,中國國家地理標誌產品。
大竹秦王桃外形大而圓且表達光滑、成熟時呈棕紅粉色,肉甜果脆、汁液爽口、含糖高可達13.5%以上、含較多的微量元素及10餘種氨基酸,大竹秦王桃屬中晚熟品種,單果重250克以上,抗病蟲害及抗逆性強。
2012年12月27日,原國家質檢總局批准對“大竹秦王桃”實施地理標誌產品保護。 [1] 
中文名
大竹秦王桃
產地名稱
四川省大竹縣
品質特點
色澤豔麗,果大又圓
地理標誌
國家質檢總局地理標誌產品
批准文號
國家質檢總局2012年第223號公告
批准時間
2012年12月27日

大竹秦王桃產品特色

大竹秦王桃 大竹秦王桃
大竹秦王桃屬薔薇科,大竹秦王桃具有色澤豔麗,外形又大又圓且表達光滑、均整潔淨、呈棕紅粉色,芳香誘人,硬溶質、果脆肉甜、爽口、汁液充足、香味濃郁、含糖量高(13.5%以上)、易儲存等特點,還含較多的微量元素及10餘種氨基酸,其營養價值高等品質。 [2-3] 
大竹秦王桃屬中晚熟、硬溶質品種,平均單果重250克以上,含糖量12%~13%,抗病蟲害,抗逆性強。長、中、短果枝均能結果,特豐產,在大竹縣境內,不論是高山還是平壩,都表現出較強的適應性和豐產性。成熟的秦王桃可留樹貯藏半月以上,貨架期較長,長途貯運性能好。 [4] 

大竹秦王桃產地環境

大竹縣位於四川盆地東部,地跨東經106°59′~107°32′,北緯30°20′~31°00′,縣地處川東丘陵地區,屬四川盆地亞熱帶濕潤氣候區,特點是:日照適宜,熱量豐富,雨量充沛,温暖濕潤,無霜期長,大陸性季風氣候顯著。因此,農業氣候四季分明,春季氣温不穩定,回升緩慢,多寒潮;夏季氣温高,降雨集中,光照充足,暑熱多伏旱;秋季温暖,多連綿雨;冬季涼,多雲霧,霜雪少,無霜期長。年平均降水量為1179.1毫米,降水量為24.46億立方米,年平均日照為1313.4小時,年平均蒸發量898.4毫米,無霜日285天,年平均相對濕度85%。 [5]  良好的生態環境為大竹秦王桃產業發展提供了有利條件。 [4] 
大竹秦王桃 大竹秦王桃

大竹秦王桃歷史溯源

大竹秦王桃 大竹秦王桃
桃子的種植已有百多年的歷史。 [2]  秦王桃是20世紀70年代末以來,陝西省果樹研究所通過“大久保”實生選種,選育出的優質豐產晚熟耐貯運鮮食桃品種,2000年通過陝西省農作物品種審定委員會審定並命名。四川省達州市大竹縣種植的秦王桃由鵬程果業農民專業合作社於2007年從陝西引入,並落户。 [4] 

大竹秦王桃生產情況

大竹秦王桃 大竹秦王桃
2012年,大竹秦王桃其核心片區栽植面積達133.33公頃。大竹合作社已與大竹縣其他9個鄉鎮、30個村、9328户農户建立了緊密合作關係,秦王桃該縣栽植面積已達840公頃,產量3825噸,實現銷售收入3825萬元。 [4] 
2013年,大竹秦王桃種植面積1000多公頃,遍佈大竹縣50個鄉鎮,實現大竹秦王桃產值突破3億元。 [6] 

大竹秦王桃產品榮譽

2012年12月27日,原國家質檢總局批准對“大竹秦王桃”實施地理標誌產品保護。 [1] 
大竹秦王桃 大竹秦王桃

大竹秦王桃地理標誌

大竹秦王桃地域保護範圍

大竹秦王桃產地範圍為四川省大竹縣現轄行政區域。 [1] 

大竹秦王桃專用標誌使用

大竹秦王桃產地範圍內的生產者,可向四川省大竹縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經四川省質量技術監督局審核,報國家質檢總局核准後予以公告。大竹秦王桃的法定檢測機構由四川省質量技術監督局負責指定。 [1] 

大竹秦王桃質量技術要求

一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土壤類型為黃壤、紫色土壤,保水、保肥,有利於排水。有機質含量≥1.5%,土壤pH值5至8,有效土層≥50釐米。
三、栽培管理
  1. 苗木繁育:每年3月至4月砧木播種,温度不低於10℃。行距90釐米開溝,溝深3至4釐米,播幅寬6至10釐米。密度在3株/平方米。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株,在每年2月至3月採用嫁接方法繁殖苗木。
  2. 栽植時間:每年3月至4月。
  3. 栽植密度:一般株行距為1.5至2米×4至4.5米。
  4. 疏果:採用果間距法和葉果比法進行分次疏果。每667畝產1500千克至2000千克。
  5. 套袋:定果後套袋,時間4月底到5月中旬,套袋率100%。
  6. 施肥:薄施和勤施肥料,每畝施3000至5000千克有機肥。
  7. 水分管理:芽萌動期、果實迅速膨大期、秋施基肥及連續乾旱酌情灌水,雨季及時排水。
  8. 環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家和地方標準的相關要求,不得污染環境。
四、採收
每年中秋前為最佳採收時間,宜在日出前或傍晚採摘。
五、質量特色
  1. 感官特色:色澤豔麗,果大又圓,單果250至500克,表面光滑、均整潔淨、呈棕紅粉色。
  2. 理化指標:每100克果肉含糖12至18克,有機酸0.2至0.9克,蛋白質0.5至0.8克,脂肪0.1至0.5克。
  3. 安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。 [1] 
參考資料