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雲南大益茶業集團有限公司

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大益茶業集團是中國現代化大型茶業集團，集團母公司為雲南大益茶業集團有限公司，集團旗下包括勐海茶廠（勐海茶業有限責任公司）、東莞大益茶業科技有限公司、北京益友會科技有限公司、雲南大益微生物技術有限公司、雲南大益茶道院有限公司等成員企業，擁有“大益”品牌。
其核心企業勐海茶廠始創於1940年，是中國最早成立的機械化、專業化製茶企業之一 [71]  。大益集團秉持“惜茶愛人”的核心價值觀，奉行“茶人尊嚴”的行為準則，發揚“茶者仁心”的茶道精神，歷經八十多年的辛勤耕耘，已發展成為以普洱茶為核心，貫穿科研、種植、生產、營銷與文化全產業鏈的現代化大型企業集團。其生產規模、銷售額、利税及品牌綜合影響力領先於同行業 [72]  ，品牌專營店數量2000餘家 [73]  十餘年來，投入數十億元用於茶葉原料收購，帶動近三十萬茶農脱貧致富、以茶興業。並於2007年成立大益愛心基金會，在扶貧幫困、助學育才、志願服務等社會公益事業方面累計投入上億元。 [73] 
“茶為國飲”，今天的大益，以“讓天下人盡享一杯好茶的美好時光”為願景，致力於傳統與現代生活方式的融合，已成為經典茶品與健康品質生活方式的代表。 [74] 
公司名稱
大益集團
外文名
TAETEA GROUP
成立時間
1938年
總部地點
雲南省昆明市春城路219號東航投資大廈 12樓
經營範圍
茶葉、茶器、餐飲
企業願景
讓天下人盡享一杯好茶的美好時光

目錄

  1. 1 子公司簡介
  2. ▪ 勐海茶廠
  3. ▪ 東莞大益
  4. ▪ 大益益原素
  5. ▪ 大益茶庭
  6. ▪ 益工坊
  7. ▪ 大益茶道院
  8. 2 品牌理念
  9. 3 茶園基地
  1. 4 發展歷程
  2. 5 企業榮譽
  3. 6 創新成果
  4. ▪ 研配技術
  5. ▪ 發酵工藝
  6. ▪ 微生物製茶法
  7. 7 品牌戰略
  8. ▪ 旗下品牌
  9. ▪ 事業版圖
  1. 8 大益產品體系
  2. ▪ 經典系列
  3. ▪ 臻品系列
  4. ▪ 皇茶系列
  5. ▪ 傳世系列
  6. ▪ 科技新品
  7. ▪ 快消便捷產品
  8. 9 合作伙伴
  9. ▪ 廣東東莞大益隊
  10. ▪ 迪士尼
  1. ▪ 迪拜世博會
  2. ▪ COP15
  3. 10 社會責任
  4. ▪ 助力脱貧攻堅、接續鄉村振興
  5. ▪ 堅持綠色、生態發展道路
  6. ▪ 茶人公益

雲南大益茶業集團有限公司子公司簡介

雲南大益茶業集團有限公司勐海茶廠

於1940年建成投產的勐海茶廠，是全球最大的單體茶廠 於1940年建成投產的勐海茶廠，是全球最大的單體茶廠
勐海茶廠坐落在世界茶樹發源地——西雙版納傣族自治州勐海縣（舊稱佛海），是大益集團之核心。雲南七子餅茶的推廣生產、以及現代普洱茶人工後發酵工藝，是其對普洱茶發展的巨大貢獻。
1938年，為振興中華茶產業，受中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的範和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多位茶葉技術工作者赴勐海縣籌建茶廠。1940年，勐海茶廠（原名佛海茶廠）正式建成投產，在總結吸收傳統普洱茶工藝的基礎上，引入機械製茶技術和設備，揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
勐海茶廠是推動現代普洱茶產業發展的中流砥柱 [84] ，其佔地面積達700畝，是全球最大的單體茶廠。經過80多年的發展，已建成花園式工廠[5]，並自主設計、開發了一系列新型的、擁有知識產權的專有製茶設備，在工藝、技術、設備等多方面始終引領着行業[84-85] 。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業中的著名品牌，被茶界推崇為經典普洱茶的代表。

雲南大益茶業集團有限公司東莞大益

東莞大益是大益集團旗下以科技引領發展、以創新產品滿足消費者多元化品飲需求的新型茶業科技公司。
擁有先進的袋裝茶生產設備，全機械化的標準生產線，以及符合國際環保要求的無菌生產車間。公司立足於包括袋泡茶在內的便捷性茶葉產品生產、加工和銷售，並致力於不斷革新生產設備及新產品、新工藝的研究與開發。
公司秉承“一心只為做好茶”的理念，把科技創新、產品創新、營銷創新作為助推企業發展的動力,其生產的袋泡茶、緊壓茶、柑普茶 [75]  三大系列產品不僅延續了大益茶的一貫品質，更進一步滿足了消費者健康、時尚、快捷的生活需求。

雲南大益茶業集團有限公司大益益原素

大益依託於“博士後科研工作站”、“鄧子新院士工作站”等科研平台，經過十餘年潛心研究，揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物羣落組成及其消長規律，於2016年成功創制“第三代智能發酵技術”——微生物製茶法。 [76] 
“益原素”是以健康為導向、科技為支撐的新一代健康飲品。“益原素”是以健康為導向、科技為支撐的新一代健康飲品。自2018年開始，大益採用“微生物製茶法”研製而成——益原素，並陸續推出益原素A方、B方、U方，為助消化、降糖、降尿酸等健康問題提供了很好的解決方案。 [76] 

雲南大益茶業集團有限公司大益茶庭

大益茶庭是“以普洱茶體驗為核心”的現代多元化飲茶空間引領者。2012年，大益茶庭概念正式提出，重新定義都市年輕人的茶飲方式，打造全新現代茶飲空間。目前在西雙版納、昆明、廣州、韓國等地擁有十餘家門店，為傳統普洱茶市場注入新風尚。 [77] 
2014年，大益茶庭在韓國首爾率先成立，邁出普洱茶飲品市場的嶄新一步。 [77] 
2021年，大益茶庭向前探索，廣州運動主題店全新落地，從“運動+健康”的現代生活理念中汲取靈感，創造普洱茶無限體驗，開啓時尚健康的全新生活方式。 [77] 

雲南大益茶業集團有限公司益工坊

益工坊是集設計、研發、生產、營銷為一體的專業茶器機構，以紫砂茶器、瓷器為主導產品，秉持“真正的大師為天下人做壺” 的品牌理念，為廣大紫砂壺愛好者製作頂級作品。同時兼具陶瓷、玻璃等日用品的研究開發，力求為廣大茶人打造格調高雅、符合現代審美情趣的茶事器具。 [78] 

雲南大益茶業集團有限公司大益茶道院

大益茶生活 大益茶生活
大益茶道院（ACCTM，Academy of CertifiedChinese Tea Master）是中國首家職業茶道師認證及研修機構。它創立了以“惜茶愛人”為宗旨，以“潔靜正雅”為美學綱領，以“守真益和”為修心法則，以“大益八式”為修持儀軌的大益茶道體系，建立了教學、考試、評級等多項規範與規則系統，承載着培養茶道人才、弘揚茶道文化、傳播人文精神的歷史使命。 [79-80] 
目前，大益茶道院已在北京、上海、昆明、勐海、東莞、西安設立分院或茶修中心，提供包括職業茶道、正念茶修、生活茶道等專業的茶道研修與培訓。成立十餘年來，已構建初階、二階、三階等階位體系，在海內外開辦各類茶道班數百期，學員超過2萬名。 [79-80] 

雲南大益茶業集團有限公司品牌理念

企業口號：茶有益、茶有大益
企業願景：讓天下人盡享一杯好茶的美好時光
企業使命：踐行惜茶愛人的茶道宗旨，努力成為世界著名的中國茶葉品牌
企業精神：堅持誠信、注重績效、勇於承擔、追求創新

雲南大益茶業集團有限公司茶園基地

大益集團有兩個自有茶園基地——巴達基地和布朗山基地。兩個基地所產的茶葉為“大益”牌普洱茶提供了優質的原料保證。茶園基地建成以來，集團將打造有機生態茶園，生產無污染、無公害的茶葉有機綠色保健食品作為大益茶園基地建設的目標，先後通過了國家級勐海縣普洱茶農業種植標準化示範區考核驗收（巴達基地）、有機產品認證、良好農業規範（GAP）認證和出口檢驗檢疫備案基地。

雲南大益茶業集團有限公司發展歷程

● 1940年，為了以茶換匯支援抗戰，範和鈞先生遠赴西南邊地創辦佛海實驗茶廠，開創了中國茶葉生產工業化、現代化的先河。 [1] 
● 1942年，因日軍轟炸，中茶公司電令佛海實驗茶廠“暫停開支”。 [2] 
● 1951年，恢復生產。 [1] 
● 1953年，更名為勐海茶廠。
● 1973年，勐海茶廠率先研究普洱茶渥堆發酵工藝並獲得成功，正式開始了普洱熟茶的大批量生產。
● 1975年，由勐海茶廠生產的7542、7572相繼問世。 [1] 
● 1976年，雲南省公司召開全省普洱茶生產會議決定勐海茶廠茶品末尾標號為“2”，此後勐海茶廠的“7542”“7572”等產品成為了普洱生熟茶的典範和標準。
●1988年，開始建設巴達山、布朗山兩個萬畝茶園。
●1989年，勐海茶廠成功註冊 “大益”商標。 [1] 
●2004年，勐海茶廠完成全面改制。
●2006年開始，組成“品質資源調研小組”深入各茶區調研，為勐海茶廠原料收購提供依據。已建成涵蓋雲南省境內所有品種（31個種、2個變種）的不同季節、不同年份總共3898個樣品資源庫。 [3] 
●2006年1月1日，勐海茶廠正式啓用國家高度專控的前沿印鈔技術，作為勐海茶廠的產品專用防偽技術。其中包括“內飛”（內嵌於茶餅表面或茶葉直接接觸的具有防偽功能的特種紙）和“標籤”（用於產品內包貼封的具有防偽功能的特種不乾膠）。至今，大益防偽體系已歷經5代更迭。 [50] 
●2007年，雲南大益茶業集團註冊成立。
●2007年，雲南大益愛心基金會成立。
● 2007年，成立“雲南省普洱茶加工工程技術研究中心”。 [4] 
● 2010年，中國首家職業茶道研修機構——大益茶道院在昆明成立。
● 2010年，全國茶行業首個博士後科研工作站落户勐海茶廠。
● 2011年、2013年，分別在韓國、馬來西亞、泰國等國家成立子公司，大益茶正式進入東亞及東南亞市場，開展茶文化交流。
● 2013年，大益集團投資上億元 [4]  成立微生物研發中心（即大益微生物技術有限公司），並建立了中試工程驗證車間，是普洱茶科研機構。 [4] 
●2014年，大益茶庭在韓國首爾率先成立。
●2015年，“益友會”成立，以“定義互聯網+時代茶生活，打造國際化茶人聚合平台”為宗旨，拓展線上銷售渠道。 [5] 
●2016年，大益文學院成立，首開大型民企創辦文學院之先河；大益莊園正式投入運營，開啓深度茶旅體驗。 [6] 
●2016年，成功創制“微生物製茶法”。 [1] 
● 2017年“雙11”，天貓大益茶葉旗艦店24小時銷售額達45462891元，躋身全網食品類品牌排行前10名，連續三年成為茶行業銷售冠軍。 [43] 
●2018年“雙11”，大益茶品牌天貓渠道整體銷售單日破億元，首次躋身“億元俱樂部”。 [7] 
●2018年，鄧子新院士工作站正式在大益微生物研發中心掛牌，大益首款高科技發酵熟茶——益原素（A方）上市。 [8] 
● 2019年“雙11”，大益茶天貓銷售額達到1.56億，五次蟬聯茶行業銷售冠軍。 [44] 
● 2020年3月，大益首款液體飲料“益原素普洱茶飲料”（益原素B方系列產品）誕生，並定向捐贈武漢、咸寧10800件（價值160萬元），讓疫區人員便捷的喝上健康茶飲。 [27] 
● 2020年“雙11”，天貓大益茶葉旗艦店蟬聯茶行業銷售六連冠，大益茶官方平台全網銷售額突破2.56億元。 [45] 
● 2021“雙11”，大益在天貓、京東雙平台斬獲茶行業銷售冠軍；天貓茶葉旗艦店銷量連續7年，蟬聯“雙11”茶行業第一名。 [9] 
2022年年初，張亞峯出任大益集團新一任董事長、總裁。3月21日，大益集團2022年全國經銷商會議在昆明召開，張亞峯女士首次與來自全國各地的50多位渠道服務商負責人共話普洱茶未來。 [51] 

雲南大益茶業集團有限公司企業榮譽

勐海沱茶於1988年榮獲全國營養食品評比熊貓杯獎，也因此在茶界被稱為“熊貓沱”。 [52] 
2005年，“大益”系列普洱茶獲得國家環保總局有機食品發展中心頒發的“有機食品”證書。 [11] 
2005年，在雲南省全行業中率先通過“食品質量安全”A級企業認證（QS認證）；同年年底被雲南省農業廳評為“雲南省農業產業化省級重點企業”。 [12] 
2006年，大益普洱茶被評為“中國名牌農產品”。
2006年，大益自有茶園巴達、布朗基地被列為“國家級普洱茶種植農業標準示範區”。 [3] 
2006、2007年連續組織了清潔化生產，2008年通過了ISO9001/HACCP認證。 [46] 
2008、2009年連續兩年被國家發展和改革委員會等11個部委授予“食品安全示範單位”榮譽稱號。 [46] 
2008年，“大益茶製作技藝”入選國家級非物質文化遺產名錄。 [3] 
2008年，大益成為有史以來第一家在央視黃金時間投放廣告的茶葉企業，“茶有益、茶有大益”廣告語膾炙人口，引領中國茶行業步入品牌競爭時代。 [57] 
2008年5月，國家商務部、外交部以大益產品“勐海之星”作為國禮贈送給時任俄羅斯總統梅德韋傑夫。 [53] 
2010年，大益集團成為廣州亞運會茶產品供應商。
2011年，“大益”經國家商務部認定為“中華老字號”。
2011年，“大益”被國家工商總局商標局認定為“中國馳名商標”。
2011年，勐海茶廠被農業部等聯合認定為“農業產業化國家重點企業”。 [13] 
2012年，被評為“雲南省優強工業企業”、“雲南省優強民營企業”。 [14] 
2013年，“大益”榮獲2013中國普洱茶十大品牌。 [22] 
2013年，大益愛心基金會被雲南省民政廳評為5A級基金會。其創辦人吳遠之被共青團中央、中國青少年發展基金會授予“希望工程20年特殊貢獻獎”。 [15] 
2014年，大益集團勐海茶業有限責任公司技術中心實驗室順利通過CNAS實驗室評審，成為普洱茶行業第一家通過CNAS認可的企業實驗室，一舉躋身國家級實驗室的行列。 [82] 
2014年，大益茶業集團獲得中國青少年發展基金會“希望工程25年傑出貢獻獎”，成為茶行業內唯一一家獲得該獎項的企業。 [58] 
2014年，科技部火炬高技術產業開發中心授予勐海茶業有限責任公司“國家火炬計劃重點高新技術企業”榮譽。 [16] 
2014年、2016年，大益牌生肖系列普洱茶和大益牌正品小金沱，分別被評為“雲南省重點新產品”。 [59] 
2015年，勐海茶業有限責任公司榮獲“雲南省政府質量獎”，成為獲此殊榮的食品加工製造企業。 [17] 
2015年至2020年“雙11”，天貓大益茶葉旗艦店連續6年榮獲茶行業銷售冠軍。 [18] 
2017年，在外交部藍廳舉行的雲南全球推介活動上，大益茶產品勐海之星、金針白蓮代表“雲茶”出現在世界面前。 [53] 
2020年，“大益”牌普洱茶連續3年榮獲雲南省“十大名茶”第一名。 [19] 
2021年勐海茶業有限責任公司榮膺“雲南省綠色工廠”稱號。 [54] 
2021年9月，勐海茶業有限責任公司連續4年上榜雲南省綠色食品“10強企業”。 [2] 
2021年10月，勐海茶廠推行多年的“零缺陷”質量管理模式，被評為2021年雲南省“工業質量標杆”。 [20] 
2022年，大益連續5年獲“綠色食品10強企業”稱號。 [84] 
2022年11月29日，“大益茶製作技藝”入選聯合國人類非遺。 [81] 
2022年1月12日，民政部發布《關於表彰全國先進社會組織的決定》，授予雲南大益愛心基金會“全國先進社會組織”稱號。 [10] 
2023年1月，入選艾媒金榜（iiMedia Ranking）發佈的《2023年中國最受歡迎新春茶葉禮盒品牌10強榜單》 [85] 

雲南大益茶業集團有限公司創新成果

大益集團建有完整的研發體系和嚴密的知識產權管理體系，先後被認定為博士後工作站、院士工作站。截至2022年6月30日，大益集團擁有有效商標1151件，其中國內商標證書809件、國際商標證書商標342件。大益集團共有177件有效專利，其中發明專利為49件，實用新型專利為21件，外觀設計專利為107件。 [67] 
勐海茶廠自2004年改制後，從零開始率先在行業內啓動質量標準建設，成立質量管理部門，逐漸規範了普洱茶的製作原料、製作技術，制定了普洱茶生產的一系列標準，形成了將不同等級、不同區域、不同品種、不同季節、不同年份、不同發酵度的茶葉拼合在一起的普洱茶研配技術。 [3] 
國務院於2008年6月7日發佈文件，批准文化部確定“大益茶製作技藝”成為第二批國家非物質文化遺產名錄，其序號為934，編號為Ⅷ-151 [21]  。
大益人不斷對“大益茶製作技藝”之核心研配和發酵技術進行革新的同時，還成功開創第三代智能發酵技術——“微生物智能製茶工藝”（即微生物製茶法）。
大益茶核心工藝——研配、發酵

雲南大益茶業集團有限公司研配技術

大益人不斷總結前人經驗，把隱性的需求提煉為研配思想，通過研究原料特性，並把思想固化為配方，掌握配方規律後，再將兩種及以上形質不一，具有一定相融性的茶葉拼合在一起做成產品，來穩定茶葉質量、達到理想口感。其目的：或避其短，或美其形，或勻其色，或提其香，或濃其味。 [68] 
大益作為中國茶行業的領軍者，多年來在普洱茶研配方面做出了諸多的貢獻，如：首創研配理論，豐富產品結構；健全研配體系，傳承經典配方。 [68] 
改制後，新一代大益人繼承了普洱茶人工後發酵陳化技術和傳統的產品拼配技術，並結合現代科學技術開拓創新，使之日臻完善。 開發了多元化的產品系列：經典系列、臻品系列、皇茶系列、傳世系列，有別具一格的“生肖茶”：瑞虎呈祥、龍騰盛世、拱金耙銀、洞天福地………有先天下之憂而憂，後天下之樂而樂的“天地一流”，以此滿足消費者找到適合自己的普洱茶。 [83] 

雲南大益茶業集團有限公司發酵工藝

發酵是普洱熟茶的核心技術之一，1973年，第二代發酸技術在勐海茶廠成功應用，開啓普洱茶“熟茶”先河。1975年，勐海茶廠利用該技術生產出了被業界推崇為評判普洱茶熟茶的標準產品“7572”。 [47] 
“大益酵池”自1973年開始發酵至今，已不間斷髮酵近50年，經過多年的歷史沉澱，“大益酵池”累積了發酵的優勢菌羣，形成發酵的特有小環境。同時，這一環境與高礦物質含量的弱酸性水源的完美結合，構成了大益普洱茶發酵的微生態環境。 [83] 
大益科研團隊歷經10年科研，掌握了普洱茶微生物羣落組成及其消長規律，以及適宜微生物生長的温度、濕度、溶氧等環境因子，於2016年成功創制“微生物製茶法”（即第三代智能發酵技術）。實現了製茶發酵微生物生態環境的可控化，讓優勢、共性、有益微生物可培養。 [48] 

雲南大益茶業集團有限公司微生物製茶法

微生物製茶法繼承了傳統渥堆高温、需氧、多輪次發酵的工藝本質，並將傳統渥堆發酵由開放式轉為人工可控式，實現了優勢共性有益微生物的可培養。用該製茶法研製而成的“益原素”系列產品，接種“大益酵池”穩定的、特有的微生物菌羣，使其具有脂溶性強、分子量較小、易於吸收等特點。 [69-70] 

雲南大益茶業集團有限公司品牌戰略

雲南大益茶業集團有限公司旗下品牌

大益茶
品牌釋義：自己受益，尚為小益；利己益人，對國家、對社會、對他人有益，方為“大益”。
1989年，“大益”牌商標註冊成功。
1993年起，正式推出了以“大益”為品牌的七子餅茶。 [64-65] 
勐海茶廠產品出品無數，以下是使用較多的幾種商標形式： [64-65] 
大益普洱茶核心價值體系“OTCA”
大益茶品源自自然環境下生長的茶葉，經過“大益茶製作技藝”等先進的工藝加工後，歷經時間的錘鍊，茶品具有越陳越香的特性。大益經過幾代人的經驗積累，並反覆梳理、研討、論證後，首創OTCA標準，構成了大益普洱茶核心價值體系，也被稱為“好普洱評價標準”。 [66] 
● O——Origina [66] 
產地價值：大益普洱茶原料主要來自世界茶樹原產地雲南西雙版納，精選自普洱茶核心產區——被譽為“普洱聖地”的勐海。 [66] 
● T——Technology [66] 
工藝價值：大益不斷革新領先的拼配技術和發酵技術，擁有大量經典普洱茶配方，並開創微生物智能製茶新工藝。 [66] 
● C——Culture & Collection [66] 
人文價值：每一款大益普洱茶均經過精心設計，賦予其獨特而深厚的人文藝術內涵，被廣大消費者品鑑、收藏。 [66] 
● A——aging [66] 
年份價值：大益數十年專注普洱茶領域，擁有豐富的陳化原料，目前存世普洱老茶大部分出自勐海茶廠。 [66] 
益原素
除傳統的大益生、熟普洱茶外，大益還採用第三代發酵技術“微生物製茶法”研製而成新一代科技含茶健康品——益原素。茶葉經過有益菌的智能能發酵，可形成大量的具有廣譜活性的發酵多酚，通過生物技術對這些活性成分進行健康價值的挖掘，以科學的配伍方案輔以藥食兩用食材及益生菌，開發出系列科技茶產品。 [23] 
健康價值H（Health）、藥食同源價值H（Homology）、智能發酵價值P（Probiotics）、科學組方價值P（Prescription）四大核心價值，構成了益原素品牌的核心價值體系。 [60] 
目前已上市的益原素系列產品包含“方劑產品”和“風味茶晶”。“方劑產品”有益原素A方、B方、U方，“風味茶晶”有益原素玫瑰風味茶晶、益原素桂圓紅棗風味茶晶、益原素桂花雪梨風味茶晶...... [24] 
大益茶庭
大益茶庭是“以普洱茶體驗為核心”的現代多元化飲茶空間引領者，主要為消費者提供“即飲售賣+茶品品鑑+空間體驗”等新型綜合性服務，重新定義都市年輕人的茶飲方式。 [25]  2014年，大益茶庭在韓國首爾率先成立。目前在上海、昆明、廣州、韓國等地擁有15家門店。 [25]  金普芮kingpuresso，是大益茶庭主推系列。將普洱茶結晶與輕柔奶泡相融，純淨自然的普洱茶香，回味無絕，妙趣滿滿。 [25] 
2021年，大益茶庭向前探索，廣州運動主題店全新落地，開啓時尚健康的全新生活方式。 [25] 
益友會
益友會以“益友”為中心，用互聯網思維深入定義普洱茶，致力於以移動化、社區化、雲計算、大數據為方向，在O2M全渠道營銷的架構下探索、構建大益移動互聯時代可持續發展的商業新模式。 [28] 

雲南大益茶業集團有限公司事業版圖

作為中國普洱茶第一品牌，大益除實現了傳統普洱茶、快消茶、茶器茶具等產品的研發、生產、銷售全覆蓋。還致力於將茶文化、茶產業、茶科技三者融合起來，將茶產業發展成為鄉村振興的支柱產業。 [29] 
茶產業
在產業方面，大益茶的生產規模、銷售額、品牌綜合影響力穩居同行業第一，品牌專營店數量更創全球同類門店。
大益集團核心成員企業勐海茶廠，是雲南歷史悠久的茶葉生產企業之一，其創立和發展史也是現代普洱茶的起源和發展史。經過多年的發展，已成為集原料種植、加工、研發、銷售及茶文化推廣於一體的綜合型全產業鏈茶葉企業，產品遠銷海內外。 [30] 
近年來，不斷探索“普洱茶+”模式，“茶+餐”的大益膳房、“茶+科技”的大益微生物技術有限公司、“茶+時尚生活方式”的大益茶庭、“茶+旅遊”的大益莊園、“茶+教育”的青年茶庭等相繼運營。 [26] 
茶文化
在文化方面，大益先後成立了中國首家職業茶道師認證及研修機構茶道院、國內首個高端民營文學機構文學院、鏈接全球工商界高端人脈的社交及大數據服務平台國際企業傢俱樂部等多個供全球茶人、益友學習、溝通、交流和分享的平台。
大益茶道院成立十餘年來，在海內外開辦各類茶道班數百期，學員超過2萬名。並在全國83所大學開設茶道課程，連續五年舉辦大學茶道師資班，培養茶道教師五百多名。同時，自2015年起在全國舉辦大型“職業茶道師論茶大賽”培養和遴選有過硬實力的茶人，為茶道職業化進程打造主力軍。 [61] 
大益茶道院以構建現代“茶道學”學科體系為目標，先後與北大、清華、人大、武大分別成立茶道心理學研究所、茶道藝術研究所、茶道哲學研究所和茶文化研究中心，舉辦中日韓三國茶道學術交流活動“茶境展”全國茶道折學高峯論壇等多項學術活動，聯合國內專家教授打造茶道研究平台。 [61] 
並試圖藉助交響樂、茶庭劇、品樂會等多種藝術形式傳播茶文化，讓世界瞭解中國茶道。已正式出版《茶道九章》《精通普洱》《大益八式》等30餘本茶道專業書籍，以及《茶道與文學》《茶道心理學》等多本學術專著。 [26] 
茶科技
在科技方面，大益的定位是“科技創新型企業”已投入上億元研究微生物發酵，並且每年撥出銷售收入的3%到8%作為研發經費。 [30] 
2008年，“雲南省普洱茶加工工程技術研究中心”、“雲南省企業認定技術中心”在勐海茶業有限責任公司成立，2010年全國首個普洱茶博士後科研工作站——大益集團博士後科研工作站在勐海茶業有限責任公司成立，這標誌着公司在科技興企方面邁出了實質性的步伐。 [56] 
中心成立以來，已累計投入資金上千萬元，在適制普洱茶新品種的選育和推廣，普洱茶原料示範基地的建設，普洱茶加工工藝改進，普洱茶綜合利用及新產品的研發等方面取得了實質性進展。 [56] 
產品方面，已通過普洱茶罐式可控固態發酵生產線建設，陸續推出益原素傳統餅茶、茶晶、茶飲料等系列產品，致力於建立以品飲為目標的消費市場新模式。 [31] 

雲南大益茶業集團有限公司大益產品體系

大益普洱茶因產品定位不同，在產地價值、工藝價值、文化價值、年份價值方面存在差異，分為：經典系列、臻品系列、皇茶系列、傳世系列和創新系列以及快消便捷產品。 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司經典系列

關鍵詞：經典、權威、成熟配方 [62] 
以經典嘜號定義了普洱茶的業界標杆系列，原料精選普洱茶核心產區原料，歷史悠久，配方獨特，口味穩定。以極高的市場銷量、優秀的口碑受到了廣大消費者的一致認可，獲得了巨大的成功。 [62] 
代表產品：老五樣（7542、7572、8582、8592、7262） [62] 

雲南大益茶業集團有限公司臻品系列

關鍵詞：珍貴、獨特、收藏價值 [62] 
大益產品價值體系中高端產品，原料源自普洱茶核心產區，一般選料為著名茶山產區、春茶等特殊茶類，經過一定時間陳化，品質個性化特徵明顯，收藏價值較高。以較高的品質與銷量，引領資深茶人茶友的品飲與收藏風向。 [62] 
代表產品：金大益、金色韻象、蘭韻、黃金歲月、山韻、柔俠。 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司皇茶系列

關鍵詞：文化、品味、貢品尊享 [62] 
大益產品價值體系高端產品，全部精選普洱茶最核心產區中的高山茶為原料，充分體現大益獨特拼配和發酵技術，品質獨特豐富；具備深厚的人文價值。 [62] 
代表產品：金針白蓮、龍印、皇茶一號、國典60、宮廷。 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司傳世系列

關鍵詞：稀少、手工、專家鑑賞級 [62] 
大益產品價值體系頂級產品，產品精選普洱茶最核心產區古茶山大樹茶，發行數量有限，凝集大益八十多年豐富歷史和傳統制茶工藝。傳世系列產品定義了普洱茶的最高標準。 [62] 
代表產品：辛亥百年、大益傳世、凰後 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司科技新品

關鍵詞：健康、智能發酵、科技 [62] 
大益產品體系中體現健康價值的高端科技產品，採用第三代智能發酵技術——微生物製茶法研製而成，根據不同的菌方形成不同健康特質的系列產品，益原素A方是益原素系列的標杆產品。 [62] 
代表產品：益原素A方、B方、U方 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司快消便捷產品

關鍵詞：品質、便捷、健康 [62] 
包括便捷傳統茶、袋泡茶、金柑普三大系列，包裝設計小巧，精緻美觀，飲用方便，是健康伴手禮的更好選擇。 [62] 
大益金柑普選用國家地理標誌內的新會柑皮(陳皮)與雲南西雙版納茶樹發源地的大益普洱茶融為一體，兼具產地、工藝、年份價值優勢，滋味甘醇，果香滿溢,飲後使人身心舒暢。 [62] 
代表產品：小青柑、大紅柑、袋泡茶 [62] 

雲南大益茶業集團有限公司合作伙伴

雲南大益茶業集團有限公司廣東東莞大益隊

2010年，大益集團正式簽約廣州亞運會，成為其茶葉產品供應商，這也是中國茶企首次成功贊助國際大型綜合性體育賽事。 [32] 
2020年9月，大益集團與廣東宏遠正式牽手合作，成立大益球迷總會，廣東東莞男籃以“廣東東莞大益隊”征戰CBA聯賽。2021年5月1日，廣東東莞大益隊取得2020-2021賽季CBA總冠軍，讓更多年輕消費者重新認識了大益茶 [33] 

雲南大益茶業集團有限公司迪士尼

大益積極尋求跨界深度合作，先後與國際品牌迪士尼推出4款以米奇、木蘭為形象的聯名茶品，將“80後”“90後”熟悉的迪士尼角色與中國茶文化深度融合，為傳統農產品賦予新定義。 [33] 

雲南大益茶業集團有限公司迪拜世博會

2021年年底2020迪拜世博會中華文化館“寶船”榜發佈會暨大益集團文化館指定用茶授牌儀式在北京京舉行，大益茶成為2020年迪拜世博會中華文化館“指定用茶”。 [35] 

雲南大益茶業集團有限公司COP15

2021年，大益成為聯合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會（COP15）合作單位之一，大益產品益原素茶晶、茶飲料、袋泡茶成為大會指定用茶。 [34] 

雲南大益茶業集團有限公司社會責任

大益集團將“惜茶愛人”這一理念融入於產品、服務和企業責任行為中。十餘年來，帶動近30萬茶農脱貧致富、以茶興業，並於2007年成立大益愛心基金會，在扶貧幫困、助學育才、志願服務、鄉村振興等社會公益事業方面累計投入上億元。 [63] 
2013年，大益愛心基金會被雲南省民政廳評為5A級基金會；2014年獲得中國青少年發展基金會“希望工程25年傑出貢獻獎”；2022年1月，民政部授予大益愛心基金會“全國先進社會組織”稱號。 [39] 
2023年5月7日，“大益鄉村振興-茶農住房改造”一期工程首批15套住房竣工交付，籃球運動員易建聯受聘為雲南大益愛心基金會“大益愛心大使”，雙方將攜手進一步踐行公益，共同奉獻愛心，幫助更多有需要的人。 [86] 

雲南大益茶業集團有限公司助力脱貧攻堅、接續鄉村振興

作為西雙版納傣族自治州的扶貧明星企業、勐海縣社會扶貧模範，大益集團核心企業——勐海茶業有限責任公司（勐海茶廠）快速融入全省“一縣一業”發展，助力當地鞏固拓展脱貧攻堅成果，全面推進茶山鄉村振興“加速跑”，在茶產業示範引領、標準化建設、品牌打造等方面發揮茶葉龍頭企業的先導作用。 [36] 
掛鈎幫扶勐海縣曼囡、舊過、結良三個村委會。
以“公司+合作杜+茶農”的模式，長期與原料供應商、村委會簽訂幹毛茶採購三方協議，要求原料供應商以市場價優先收購貧困户的幹毛茶或鮮葉，幫助茶農穩定銷售渠道。 [37] 
毛茶原料收購區域，覆蓋西雙版納、臨滄、普洱等普洱茶主產區的16個縣（市、區），惠及勐海縣內20多萬茶農。2016年至2019年，累計從貧困户手裏收購毛茶1291噸，2020年在掛鈎扶貧點舊過村委會、曼囡村委會、結良村委會，收購毛茶1062.39噸。 [36] 
2022年初，大益集團董事長、大益愛心基金會理事長張亞峯多次深入普洱茶原料主產區走訪調研。同年6月，雲南大益愛心基金會攜手雲南省青少年發展基金會共同發起“大益鄉村振興愛心基金”，捐贈至少3000萬元聚焦改善普洱茶原料產區茶農人居環境及生活品質。 [38]  [55] 

雲南大益茶業集團有限公司堅持綠色、生態發展道路

近年來，大益深入實施綠色製造理念，加大研發投入，走出了一條資源回收再利用的生態環保之路。2021年，大益連續4年獲評雲南省綠色食品“10強企業”，為普洱茶企業中唯一[42]，勐海茶業有限責任公司榮膺“雲南省綠色工廠”稱號。 [49] 
大益2個自有生態茶園巴達、布朗基地，始終遵循傳統的農耕種植方式，是大益普洱茶優質品質的強有力保證。於1988年建成投產的布朗基地，為勐海茶廠出口植物源性食品原料種植備案基地，先後獲得南京國環有機認證中心的有機認證、農業部GAP（良好農業規範）認證。 [3] 
勐海茶廠已建成花園式工廠，不斷研發、引進色選設備、靜電揀剔設備和青、熟茶聯裝篩分生產線，以及餅茶包裝流水線、自動稱量流水線、人工揀剔流水線、自動勻堆生產線，為保障食品衞生安全，提高生產效率，降低勞動強度提供硬件基礎。 [2] 
勐海茶廠構建的普洱茶綠色設計數據庫，可通過分析不同原料、種植方式、加工技術設備、包裝材料等對環境、產品質量等的影響，綜合評價產品方案的綠色度。在生產環節，將生產加工過程中篩分出的茶灰、茶末和茶渣處理後製成有機肥料，用於茶園基地培肥，或製成生物顆粒燃料用於生產。 [49] 
2017年6月，大益申報的“普洱茶綠色製造及綠色設計平台一體化建設”項目獲批國家綠色製造系統集成建設項目。 [49]  項目以提升茶葉綠色設計水平，全流程地提升茶葉生產過程綠色度為目標，重點解決普洱茶綠色發展的前沿問題以及茶行業的共性問題。項目於2020年12月完成，總投資達13690.1萬元。 [49] 
勐海茶廠已牽頭編制了兩項普洱茶行業綠色技術標準，提交雲南省市場監督管理局立項。同時，藉助該標準對普洱茶產品“千山一葉”進行了產品綠色設計和評價。 [49] 
2017年，大益入選國家綠色製造系統集成建設項目，成為構建“美麗中國”的重要內容；入圍首個“中國品牌日”CCTV中國品牌榜。 [2] 
2020年4月，勐海茶廠正式全線採用天然氣生產，成為勐海縣第一家採用清潔能源生產的企業，碳氧化物的排放量減少到沿海地區的要求，運營效率由75%提升到95%。 [3] 
2021年，大益數字化集羣烘房及冷凝水回收系統入選了《國家鼓勵的工業節水工藝、技術和裝備目錄》；2022年，在茶葉健康資源利用上再獲突破，成功上市益多芬原茶精華面膜。 [49] 

雲南大益茶業集團有限公司茶人公益

2007年12月12日，經雲南省教育廳和雲南省民政廳批准，大益愛心基金會正式成立，這是中國茶葉行業首個由企業獨立出資的非公募基金會。 [39]  10多年來，大益愛心基金的足跡遍佈全國，以“扶貧幫困、助學育才、奉獻愛心、關愛社會”為宗旨，總計捐資近億元，在教育公益和茶人公益方面，作出了大量卓有成效的工作。 [39] 
大益愛心基金會已在全國援建41所大益希望學校，幫助2萬多名孩子告別危舊校舍，走進寬敞明亮的教室學習科學文化知識；在全國24所大學建立“大益愛心獎學金”，獎勵和資助近千名優秀及困難大學生順利完成學業。 [2]  在全國67所大中院校開設大益愛心茶室，在83所高校開設大益茶道課程，在42所大學設立高校茶道藝術團，以及在71所大學成立青年益工社，為數十萬大學生提供了愛心傳遞、公益實踐和茶文化體驗的平台。 [2] 
在大益，每位員工、合作伙伴都是益工，以益工小組為組織形式，凝聚茶人公益力量，建立茶人互助機制，倡導推動茶人20小時公益計劃。 [40] 
2021年4月23日，大益集團主辦“百年築夢.茶香書香 世界讀書日一起學黨史”活動，共向全國100所大、中、小學學校，捐贈20萬冊、價值500萬元的圖書。 [41] 
2020年，大益愛心基金會設立1000萬元的“逆行天使護佑基金”，為超過3.8萬名赴鄂抗疫的醫護人員捐贈保險。新冠疫情暴發後，大益向武漢和咸寧捐贈64.28噸、價值160萬元的益原素普洱茶飲料。 [42] 
2008年，汶川大地震，大益愛心基金會捐資百萬援建兩所八級抗震學校。 [42] 
2009年，雲南旱災，大益愛心基金會籌集善款100萬元，捐建27個愛心泉、100座小水窖。 [42] 
2007年，捐資200萬元支持《祖國不會忘記》，紀念中國人民解放軍建軍80週年，慰問紅軍老英雄、親屬及其所在部隊，直接受益人羣近萬人，援建2所大益希望小學。 [2] 
2006年，贊助《我的長征》，捐資1000萬元設立“大益愛心基金”，為沿途貧困地區實施一系列興教助學項目，援建20所大益希望小學。 [2] 
2005年，66名趕馬人和99匹騾馬組成的大益愛心馬幫，馱着大益普洱茶，溯源歷史印記，從勐海茶廠啓程，沿着險峻的滇藏茶馬古道，跨越4000公里，歷時7個多月，抵達西藏拉薩和日喀則。沿途共籌集善款200多萬元，捐建10所大益希望小學。 [2] 
參考資料
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