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壽桃包
鎖定
壽桃包外形
通常是白色包身，頂部表面表面染上粉紅點或淺粉紅色，中間佔半長度有微微直紋，包身一邊尖細，以模仿桃的形狀，用於壽宴。
色澤明亮，造形逼真，口感暄軟且具有桃的香味。
壽桃包用料
壽桃包
配料：鹼，可可粉，紅色素，菠菜汁。
壽桃包做法
第一步：將酵面入鹼，餳後均勻的分成若干小塊，擀成皮，包入豆沙，收口成球形。
第二步：在球形上捏成尖，用骨板側壓一道縫成桃形。用少量面和菠菜汁混合成葉子，貼在桃底部。
特點
形似壽桃，鬆軟甜香。
壽桃包相關菜譜
《無雙譜》出自遊戲《仙劍客棧》。
ˉ
類型：主食
等級：一級
成本：1
售價：5
食材：無
取得：（不詳）
壽桃包做法二
【原料】：(1)麪粉100%，酵母0.5－0.8%，糖2－3%，泡打粉5%（可放可不放）水適量。 (2)黃桃丁、吉士粉、白糖、熟面。 (3)食用紅色素少許。
【製作方法】：1．將原料1中的材料加工成膨鬆麪糰，餳發備用。
2、把黃桃丁、吉士粉、白糖、熟面拌在一起加工成餡料備用。
3．把和好的膨鬆麪糰揉光滑，摘成30克大小的劑子，然後包入餡心15克，捏好口，收口朝下放置。在坯子頂部略斜的位置，用手捏出一個尖，做成桃形的生坯。
4．做好後餳分鐘左右，放入籠屜內用旺火蒸10公鍾即可。
5．蒸熟後趁熱在桃子中間對着桃尖壓一條桃縫，再在桃尖彈一些紅色素即成桃包。
【特點】：色澤明亮，造形逼真，口感暄軟且具有桃的香味。
