基質

在化學中，基質是所採用的分析樣品（sample）中，被分析物（analyte）以外的組分；在工業上，基質指分散有斷續顆粒的連續介質。橡膠工業中在膠料中指分散有各種配合劑顆粒的生膠連續相，在橡膠並用體系中，組成比例大或黏度較低的橡膠容易形成的連續相，稱之為基質。因此，在不同學科領域中，對基質的定義也不盡相同。

細胞質基質（cytoplasmic matrix；cytoplasmicground substance；groundplasm）是除去能分辨的細胞器和顆粒以外的細胞質中膠態的基底物質，現又稱細胞溶膠。

蛋白聚糖的主要成份是糖胺聚糖,是由重複二糖單位構成的無分支長鏈多糖。二糖單位包括∶硫痠軟骨素(chondroitin sulfate)、硫酸角質素(keratan sulfate)、肝素(heparin)、硫酸乙酰肝素(heparan sulfate)、透明質酸(hyaluronic acid)、硫酸皮膚素(dermatan sulfate)等。這些二糖都含有一個氨基糖,並至少含有一個負電的磺酸基或羧基團。由於氨基聚糖是親水的，並且帶有負電荷，所以它們既能結合陽離子又能結合水分子，由於糖胺聚糖的這種性質，它們在細胞外創造了水合的、膠狀的材料,形成了所謂的細胞外基質的基質。

基質效應（matrix effect）按NCCLS文件的定義，指

（1）標本中除分析物以外的其他成分對分析物測定值的影響。

（2）基質對分析方法準確測定分析物的能力的干擾。廣義説來，基質效應也應包括已知的干擾物（如Chol測定中膽紅素、血紅蛋白、抗壞血酸等都是干擾物），但只將基質效應限於生物材料中未知或未定性的物質或因素（如粘度、pH等）的影響。