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吐魯番紅葡萄
鎖定
- 中文名
- 吐魯番紅葡萄
- 外文名
- Turpan redgrapes
- 產 地
- 紅葡萄
- 性 質
- 滋補佳品
- 營養成分
- 蘋果糖、檸檬酸等
目錄
- 1 經濟價值
吐魯番紅葡萄經濟價值
新疆民謠説:“吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫爾勒的香犁人人誇,葉城的石榴頂呱呱。”道出了新疆有名的四個水果之鄉,吐魯番獨居榜首。吐魯番盆地種植葡萄歷史悠久,在國內外享有較高的聲譽。據<史記·大宛列使>和<漢書·西域使>記載,早在二千多年前,西漢張騫出使西域,就發現這裏種植葡萄,並將其引人內地。《明史·西域使》説此地“有桃李棗瓜葫蘆之屬,而葡萄最多”,《西域聞見錄》記載吐魯番“土產麥、谷、胡麻,而甜瓜、西瓜、葡萄種類最多,無不佳妙,甲於西域。”吐魯番市阿斯塔那古墓《(382)號的出土文獻》中,曾發現有任命管理澆葡萄的官方文件<攻曹條任行水行官文書>。文中提到較多的官吏專管灌溉葡萄用水,反映了當時種植葡萄的規模是相當可觀的。又從出土的北魏太延三年(公元436年)民間記事的文物中,可以看出當時農家栽培葡萄的面積和風蟲對葡萄的危害。古墓的殉葬品中還出現較多的葡萄果穗、葡萄乾、葡萄種子和葡萄枝條。
2019年8月23日,第二十八屆中國絲綢之路吐魯番葡萄節在吐魯番開幕。作為葡萄節上最具特色的活動之一——吐魯番葡萄評比品嚐展示暨“吐魯番禮物”評選展示活動現場,“無核白”“無核白雞心”“淑女紅”“火焰無核”“吐魯番紅葡萄”“馬奶子”“波爾萊特”“無核紫”等200餘種葡萄同場比“美”。
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- 參考資料
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- 1. 第二十八屆中國絲綢之路吐魯番葡萄節開幕 .中新網[引用日期2019-08-25]