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即墨路
鎖定
即墨路,位於青島市市北區境內道路,是青島歷史較為悠久的道路之一。
即墨路簡介
即墨路是在大鮑島村原址內建成的鮑島區商業街之一。大鮑島村是清代即墨縣仁化鄉一個村莊,這附近的滄口路、李村路、海泊路均是原即墨縣境內地名。早期,在“紅瓦綠樹”的青島,這一帶仍有些黑瓦、黑牆建築。三山誠是即墨路上一家著名眼鏡店。“水晶”是嶗山特產,與老酒、西施舌、柳腔戲合稱“青島四大特產”。以水晶石做眼鏡片不但舒適,還有很好的養目效果,三山誠眼鏡店派專人到嶗山採購水晶,加工為眼鏡,使三山誠成為名店,平、津等地都有人來青購買。解放後,合併於亨得利鐘錶眼鏡店。
即墨路飲食文化
即墨路民國時代
20世紀30年代,青島有10家一等中式飯店,聚福樓是其中之一。1933年《青島指南》載:“青島包辦酒席,昂貴異常,12至14元之宴席,在南方已覺頗可下箸,在青島尚屬十分菲薄。”聚福樓宴席一桌的價格從10元至30元不等。30元席,包括24個果碟、4個大冷拼,熱菜為通天翅、燒海蔘、清湯銀耳、白扒廣肚、烤鴨、燕湯、活魚,甜食為琥珀蓮子,中帶點心兩道。可謂價格高昂。
聚福樓早期經理是楊清寰,善於結交官僚,學京城大飯莊的做派,每晚親自站在店門,長袍馬褂,親自迎送顧客,——作揖。遜清遺老、大書法家鄭孝胥(後投敵任偽滿洲國總理)在青島時,常來聚福樓設宴或赴宴,楊清寰請他書對聯一副:“驅車偶過即墨路,買醉須登聚福樓”。
1940年聚福樓遭火災,遷至台東三路營業至今。
舊中國,商務、中華、世界、開明合稱四大書店,既出版圖書也有門市部,除開明外,其餘三家均在青島有門市部,而以中華書局最大。中華書局初來青島時,在中山路、膠州路口開店,僅一間門面,後在即墨路建店,二層樓“口”字型,中間為天井,後樓樓上是經理室、會計室,樓下及西廂為書庫,東廂為食堂,臨即墨路為門市部,其建築不僅在島城書店裏首屈一指,在各商店中也是規模很大的。
葉恭綽是著名書法家,民國初期曾任交通總長、鐵道部長、交通銀行行長、上海交通大學校長。20世紀30年代脱離政壇購屋於安徽路。為示已居林下,在報紙上刊廣告、列潤筆,如“對聯四尺,八元,堂幅四尺,十元,扇面每件6元……”,收件地點即在中華書局。其實,並不止葉恭綽一人,其他有些資歷人士為書、為畫,也以中華書局為收件處。嶗山“潮音瀑”之摩崖石刻即為葉恭綽手書上石。他解放後任全國政協常委、中國書畫院院長。
即墨路建國之後
1?956年工商業公私合營、私營書店合併成立了中國圖書聯合公司,中華書局原址作為其青島門市部。以後成為青島新華書店總店所在,舊址已拆。即墨路上曾有裕泰旅社、裕長棧、裕豐棧等幾家旅館及東祥號、新昌盛等商店。