北枳椇

落葉喬木植物。 ^[6]  稀灌木，高達10餘米；小枝褐色或黑紫色，無毛，有不明顯的皮孔。多分枝，彎曲不直，形似雞爪，多呈丁字形或相互成垂直狀，表面棕褐色，略具光澤，有縱皺紋，偶見灰白色的點狀皮孔；葉紙質或厚膜質，寬長圓形或橢圓狀卵形； ^[11]  長7-17釐米，寬4-11釐米，頂端短漸尖或漸尖，基部截形，少有心形或近圓形，邊緣有不整齊的鋸齒或粗鋸齒，稀具淺鋸齒，無毛或僅下面沿脈被疏短柔毛；葉柄長2-4.5釐米，無毛。

北枳椇(24張)

花黃綠色，直徑6-8毫米，排成不對稱的頂生，稀兼腋生的聚傘圓錐花序；花序軸和花梗均無毛；萼片卵狀三角形，具縱條紋或網狀脈，無毛，長2.2-2.5毫米，寬1.6-2毫米；花瓣倒卵狀匙形，長2.4-2.6毫米，寬1.8-2.1毫米，向下漸狹成爪部，長0.7-1毫米；花盤邊緣被柔毛或上面被疏短柔毛；子房球形，花柱3淺裂，長2-2.2毫米，無毛。花序軸結果時稍膨大。 ^[13] 

分枝的先端，着生1枚圓球形的果實；漿果狀核果近球形，直徑6.5-7.5毫米，無毛，成熟時黑色；果柄膨大，肉質肥厚，果柄質稍鬆脆，易折斷，折斷面略平坦。種子呈扁平圓形，直徑5-5.5毫米。背面稍隆起，腹面較平，表面紅棕色至紅褐色，平滑光澤，腹面有一條縱行而隆起的種脊；種皮堅硬；胚乳乳白色。 ^[8]  花期5-7月，果期8-10月 ^[1] 

北枳椇生於海拔200-1400的次生林中或庭院。 ^[7] 

北枳椇分佈於中國河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、四川北部、湖北西部、安徽、江蘇、江西（廬山）。日本、朝鮮也有分佈。模式標本採自日本。 ^{[1]  [7]} 

北枳椇陽性樹種。深根性，略抗寒，性喜温暖濕潤的氣候條件，對土壤要求不嚴，以深厚、肥沃、濕潤、排水良好的微酸性、中性土壤生長最好。 ^{[2]  [9]} 

在10月果實成熟後可用竹竿一端綁鐵絲鈎，扣住樹枝晃動而振落大部分果穗，餘者一週後再次採收。採後曬乾，去果梗，碾碎果皮，篩出種子。種子千粒重為17-28克，一般發芽率60%-70%，播前要進行沙藏。於1月中旬在背風向陽處挖深40釐米、寬40釐米，長度以種子量而定的長方形窖池。挖後曬1-2天，底鋪10釐米潮潤河沙，按種、沙1:3的體積比例充分混合後放人窖內，至距地面10釐米時上部放沙與地面平，然後封土呈土壠狀，以防雨水侵人爛種，

每20-30天開窖取出一次，晾曬半天后重新放人。為達到壯苗豐產的目的，必須及時催芽。早春2月中下旬在背風向陽處開挖一個催芽温牀。大小以種子多少而定。牀深20釐米，四周壘起北高南低的矮牆，牀底鋪5釐米河沙，上部放人混沙種子10釐米，再放人3釐米沙使之略低於地平面，四周搭杆設棚，用新塑料布搭嚴壓實，不漏空隙，注意棚內要用濕沙，開始温度可高些，在25-35℃，3天后可降至25℃左右。10天后種子吸水膨脹，突破種皮，發出幼芽。當有1/3種子發芽時便可開棚篩種，將發芽種子撿出進行第一批播種，餘者再次進牀催芽，分批進行催芽播種。

播前首先整好圃地，要求高燥深厚肥沃，排灌方便，不澇不鹼的微酸性或中性的沙壤土。大水漫灌一次，稍幹後施足底肥（2500-5000公斤/畝），以圈肥、土雜肥為主，另加25-50公斤/畝硫酸亞鐵和適量消毒藥品（百菌清、退菌特、疫霜靈等均可），深耕，耙平耙細，畦寬10釐米，埂20釐米，長20-30米，每畦開五行小溝，溝深0.5-1釐米，寬1-2釐米，採用開溝點播法將發芽的種子點播於溝內，每10釐米1粒，播後覆細土，稍加鎮壓，然後畦面設立小拱棚。一般畝用種量約為1公斤，可出苗1-2萬株，播後20-30天便可發芽出土，待苗基本出齊後，便考慮逐漸揭去拱棚，鬆土後覆草以保持畦面温度、濕度，防止早期的霜凍和後期的日灼病。 ^[2] 

管理中前期注意灌水或每天噴水，保持地面濕潤，增加空氣濕度。5月下旬去除雜草，開溝追肥一次，6月下旬再追施一次，5-7月每月葉面噴肥一次，可用0.2%尿素或專用葉面肥。管理得當，一般當年可出圃造林。如分牀進行二級育苗，株行距掌握在0.4x0.8米左右，2-3年時便可培育出高2-4米、幹徑2-4釐米的理想苗木。 ^[2] 

北枳椇一般病蟲害較少，幼期有時生立枯病，覆草加噴水一般可防止此病。若有葉蟬，可用80%敵敵畏120倍或40%的樂果1500倍噴殺。如有大蓑蛾，可及時人工摘除。 ^[2] 

據《本草綱目》記載，北枳椇：“味甘、性平、無毒，止渴除煩，去膈上熱，潤五臟，利大小便，功同蜂蜜。”北枳椇味苦，性平；歸心、脾、肺經；有利於解酒毒，止渴除煩，止嘔，利大小便；可用於醉酒，煩渴，嘔吐，大小便不利等症。 ^[10] 

【來源】藥材基源：為鼠李科植物北枳椇的成熟種子。亦有用帶花序軸的果實。 ^[4] 

【藥性】味甘；性平。入胃經。 ^[4] 

【功能主治】解酒毒；止渴除煩；止嘔；利大小便。主醉酒；煩渴；嘔吐；二便不利。 ^[4] 

【用法用量】內服：煎湯，6-15克；或炮酒服。 ^[4] 

【使用注意】脾胃虛寒者禁用（《得配本草》）。 ^[4] 

北枳椇可生食、釀酒、制醋和熬糖。 ^{[1]  [7]} 

果實利用價值高，其肥大的果序梗，肉質多汁、營養豐富，含有多種營養元素和成分，每100克果中葡萄糖含量高達45%，氨基酸總量達2.41%，100克鮮重含維生素C含量23毫克、酸345.8毫克、鈣1.22克、蛋白質0.31毫克、鐵3.47毫克、磷0.8毫克、鋅0.12毫克、銅0.74毫克、錳0.2毫克，營養價值遠大於常見水果。 ^[3] 

北枳椇樹木成材後，硬度適中、紋理美觀、易於加工，是良好的建築用材。 ^{[2]  [7]} 

北枳椇適於庭院綠化、行道樹、採種園、採藥園或防護林等多種用途栽植。 ^[2] 

2023年6月5日，被列入《北京市重點保護野生植物名錄》。 ^[12]