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北京粽子
鎖定
北京粽子是極具特色的傳統美食之一,作為北方
粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。市場上供應的大多數是
糯米粽。
- 中文名
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北京粽子
- 口 味
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黏韌而清香,別具風味
- 主要食材
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糯米,大棗
- 特 點
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傳統手工加工程序,美味又健康
北京粽子製作
在農村中,仍然習慣吃
大黃米粽。黏韌而清香,別具風味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也採用果脯為餡。一般而言鄉村做的是北方口味的粽子,多是大棗、豆沙做餡料。
北京粽子
北京粽子食品特色
:上乘的選料,傳統手工加工程序,美味又健康。同時還有各種既營養又美味的
粽子組合的禮盒。