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冷灌裝

鎖定
冷灌裝相應技術是無菌冷灌裝技術,方法是UHT 超高温瞬時殺菌。
中文名
冷灌裝
使用領域
咖啡、奶茶等飲料
詳情請見無菌冷灌裝技術詞條,即物料殺菌只採用UHT 超高温瞬時殺菌,物料受熱時間短,營養成分損失少,品質和口感無明顯變化,冷卻後進行灌裝,如咖啡、奶茶等飲料以及冷凍濃縮果蔬汁和部分冷藏果汁等。