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冰糖金桔

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冰糖金桔是以冰糖、金桔為主材的菜餚名，是甜品，涼後放冰箱冷藏後食用更佳。
中文名
冰糖金桔
原    料
金桔，冰糖
類    型
甜品
風    味
冷飲更佳

目錄

  1. 1 原料列表
  2. 2 詳細介紹

冰糖金桔原料列表

金桔 400.0g
冰糖 100.0g

冰糖金桔詳細介紹

、金桔清洗乾淨，對半切，去籽。
2、鍋內加水，放入金桔氽燙後倒掉水。
3、重複二次，瀝乾金桔。
4、重新燒開水，加入冰糖，直至糖融化。
5、加入金桔和香草籽與香草棒同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠。
6、涼後放入冰箱冷藏，一星期後食用。