休閒農業與鄉村旅遊

《休閒農業與鄉村旅遊》以能力本位教育為核心，語言通俗易懂，簡明扼要，注重實際操作。主要介紹了休閒觀光農業的概述、休閒觀光農業的功能與定位、休閒觀光農業產業模式、休閒農業的策劃、鄉村旅遊概述、鄉村旅遊發展模式、鄉村旅遊營銷、鄉村旅遊產品升級等方面的內容，可作為有關人員的培訓教材。 ^[1] 

章 休閒觀光農業的概述

節 休閒觀光農業的起源與發展

一、休閒觀光農業的起源

二、休閒觀光農業的發展

第二節 休閒觀光農業產生的因素分析

一、綜合因素分析

二、我國休閒觀光農業的需求與供給因素

第三節 休閒觀光農業的內涵、外延與特徵

一、休閒觀光農業的內涵

二、休閒觀光農業的外延

三、休閒觀光農業的特徵

第二章 休閒觀光農業的功能與定位

節 休閒觀光農業的基本功能

一、生產功能

二、遊憩與保健功能

三、經濟功能

四、社會功能

五、教育功能

六、環保功能

七、文化傳承功能

第二節 休閒觀光農業的定位

一、關於休閒觀光農業內涵定位的爭論

二、產業融合——休閒觀光農業的本質屬性

三、基於產業融合的休閒觀光農業產生過程

第三章 休閒觀光農業產業模式

節 休閒觀光種植業

一、概述

二、休閒觀光種植業的類型

第二節 休閒觀光林業

一、概述

二、休閒觀光林業的主要類型

第三節 休閒觀光畜牧養殖業

一、概述

二、休閒觀光畜牧業的主要類型

第四節 休閒觀光漁業

一、概述

二、休閒觀光漁業的主要類型

第五節 休閒觀光農副業

一、概述

二、休閒觀光農副業

第四章 休閒農業的策劃

節 休閒農業的策劃概述

一、策劃的概念

二、休閒農業策劃的基本任務

三、休閒農業策劃的特點與原則

四、休閒農業策劃的基本思路

五、休閒農業策劃的策劃要點

六、休閒農業策劃的一般程序與內容

七、休閒農業策劃文本撰寫

第二節 休閒農業發展策劃

一、全局上整體規劃

二、綠色供應鏈管理

三、資源有效整合

四、推動休閒農業園區建設

五、做好主題構建與特色休閒服務

六、營銷有“道”策略

第三節 休閒農業品牌形象策劃

一、品牌與品牌形象

二、休閒農業品牌

三、休閒農業品牌形象視覺設計

四、品牌形象視覺設計實例

第四節 休閒農業產品策劃

一、休閒農業產品策劃特點

二、休閒農業產品策劃原則

三、產品策劃實例

第五節 休閒農業服務策劃

一、休閒農業服務概述

二、休閒農業服務特徵

三、休閒農業服務策劃

第六節 休閒農業節慶活動策劃

一、節慶活動的含義

二、節慶活動的分類

三、休閒農業節慶活動

四、休閒農業節慶活動策劃原則

五、節慶活動策劃實例

第五章 鄉村旅遊概述

節 鄉村旅遊的概念

第二節 鄉村旅遊的特點

一、自然性

二、休閒性

三、差異性

四、鄉村性

五、成本低

第三節 鄉村旅遊的起源與發展

一、國外鄉村旅遊的起源與發展

二、國內鄉村旅遊的起源與發展

第四節 鄉村旅遊對社會經濟發展的影響

一、促進農村經濟發展

二、推動社會文化的發展

三、促進新農村建設

四、促進農村產業結構優化

五、促進城鄉共同發展

六、具有扶貧功能

第五節 我國鄉村旅遊存在的問題

一、產品單一、缺乏特色

二、基礎設施投資力度不夠、配備不完善

三、觀念落後、服務質量低下

四、鄉村旅遊規劃滯後、盲目開發

五、缺乏全面、有效的對外宣傳措施

六、鄉村旅遊帶來的負面影響日益嚴重

第六章 鄉村旅遊發展模式

節 城市依託型

第二節 休閒度假型

第三節 農業觀光型

第四節 文化旅遊型

第五節 景區配套型

第六節 古村落依託型

第七節 科普觀光型

第七章 鄉村旅遊營銷

節 鄉村旅遊市場細分

一、鄉村旅遊的需求類型

二、鄉村旅遊目標市場策略

第二節 鄉村旅遊的產品策略

一、旅遊產品的生命週期策略

二、鄉村旅遊新產品策略

三、鄉村旅遊的品牌策略

第三節 鄉村旅遊價格策略

一、新產品價格策略

二、心理定價策略

三、促銷定價策略

四、改進價格策略

五、需求價格策略

第四節 鄉村旅遊分銷渠道策略

一、鄉村旅遊分銷渠道的類型

二、鄉村旅遊渠道的設計與應用

第五節 鄉村旅遊促銷策略

一、鄉村旅遊廣告策略

二、鄉村旅遊營業推廣

三、鄉村旅遊人員推銷

四、鄉村旅遊公共關係

第八章 鄉村旅遊產品升級

節 城鄉統籌政策下鄉村角色的轉變

一、城鄉統籌推動鄉村角色的轉變

二、城鄉統籌催動鄉村休閒產業發展

第二節 鄉村休閒產品的規劃設計

一、鄉村休閒概述

二、鄉村休閒與節事活動

三、鄉村休閒產品規劃設計要點

第三節 鄉村度假產品的規劃設計

一、鄉村度假產品的產品特徵

二、鄉村度假產品的產品形態

第四節 鄉村體驗產品的規劃設計

一、鄉村體驗產品的產品特徵

二、鄉村體驗產品的規劃要點

主要參考文獻