五指毛桃龍骨湯

今天會比較晚回家，剛好LG週六在家，所以一早就電話遙控他把湯放下去煲。對於電壓力鍋來説，簡直是LG的恩物呀，因為他真的什麼都不肯做的。反正把材料洗好，扔進鍋裏一燉，就什麼都不用管了。

五指毛桃是我們這邊山區的特產，這次煲的五指毛桃，是老家的舅舅上山採的，天然無污染。

五指毛桃屬桑科植物，並不是桃，廣泛分佈在廣東龍門至萬綠湖區的山上，自然生長於深山幽谷中，因其葉子長得像五指，而且葉片長有細毛，果實成熟時像毛桃而得名。

用於肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風濕性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病後盜汗，白帶。

500g龍骨

200g五指毛桃

適量鹽

1．相片也是電話遙控LG拍的，呵呵，這是他準備好的五指毛桃和龍骨。

2．把五指毛桃和龍骨放進內膽，加水

3．把內膽放進電壓力鍋裏

4．50分鐘後，等氣排完，打開蓋子，香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。

五指毛桃是樹根，保存地不好容易長蟲，所以清洗的時候一定要看清楚 ^[1]  。

電壓力鍋一定要排氣以後才能打蓋子。