五原燈籠紅香瓜

五原燈籠紅香瓜屬葫蘆科，是五原縣的地方特色品種，因其外型酷像燈籠，故譽稱為燈籠紅香瓜，該品種平均果重400克左右，果皮灰綠，皮薄肉厚、香脆爽甜 ^[1]  。

五原燈籠紅香瓜果實營養豐富，經檢測，維生素C含量為22—32毫克/100克，含鉀量為150—200毫克/100克，可溶性固形物含量為8—14/%，能量為140—200千焦/100克。產品有促進消化、抑制多種細菌作用 ^[1]  。

巴彥淖爾市地形地貌簡稱“一山兩原”。以陰山為界大體可分為三大區域：陰山以北是以荒漠半荒漠為主的烏拉特草原，中部為陰山山地，陰山南麓至黃河北岸為河套平原，五原縣就處於河套平原內，土壤類型主要有灌淤土、鹽土、風沙土、鹼土、潮土和新積土。灌區的主要耕作土壤是灌淤土，其表土層為壤質灌淤層，耕作性好，含鉀量高，對糖和澱粉的積累有利 ^[1]  。

五原縣水源充沛，灌溉便利。黃河流經河套平原345千米，年徑流總量315億立方米。地下水開採量達18億立方米。河套灌區由黃河三盛公水利樞紐自流引水灌溉，每年引水量10—11.6億立方米，是亞洲最大的一首制自流引水灌區，也是全國三大灌區之一。

黃河水是最大的地表水資源，一般年流量336.5億立方米，全縣有5大幹渠，9條分乾渠，135條農渠，密如蛛網的毛渠灌溉着全縣土地，每年引水量10—11.6億立方米。地下水埋藏在第四紀沉積層中，一般埋深0.5—3.2米之間，含水厚度30—160米，礦化度低於3克/升。充足的水資源為五原燈籠紅香瓜提供了良好的灌溉條件，而且水量充沛，無工業污染 ^[1]  。

五原縣屬中温帶大陸性氣候，平均海拔高度1102.7米，具有光能豐富、日照充足、晝夜温差大、降雨量少而集中的特點。年平均氣温7.0℃，平均風速2.6米/秒，東北風向較多。

全年日照時數3192.5小時，平均日照百分率72%，太陽年平均輻射總數153.439千卡/釐米，無霜期117—136天。平均年降水量169毫米，降水集中在夏秋兩季。年際降水量變化大。年蒸發量2067.8毫米，是降雨量的11.5倍，屬半乾旱類型，適宜五原燈籠紅香瓜的生長髮育 ^[1]  。

二十世紀八十年代，五原縣就開始種植燈籠紅香瓜，但因其果皮較薄，不耐貯運，產量較低，而且當時交通還不太發達，無法長途運輸，比較效益較低，所以只是該地農民分散種植，就近供應。該地人稱“藏不住的香瓜”，所以品種也一直流傳下來。

2014年前後，五原縣燈籠紅香瓜種植形式不斷優化，由原來的露地種植發展為温室、大中小拱棚、露地相結合的種植方式 ^[3]  。

2014年，五原燈籠紅香瓜總生產面積200公頃，總產量4000噸 ^[1]  。

2014年11月18日，原中華人民共和國農業部正式批准對“五原燈籠紅香瓜”實施農產品地理標誌登記保護 ^[4]  。

2019年12月17日，五原燈籠紅香瓜被正式納入“全國名特優新農產品名錄”。 ^[2] 

五原燈籠紅香瓜的地理標誌保護的區域範圍為五原縣所轄隆興昌鎮、勝豐鎮、天吉泰鎮、新公中鎮、復興鎮、塔爾湖鎮、銀定圖鎮、套海鎮、和勝鄉共8個鎮1個鄉117個行政村。地理座標為東經107°35′70″—108°37′50″，北緯40°46′30″—41°16′45″ ^[5]  。

（1）產地選擇：燈籠紅香瓜要求土壤條件好的地塊，鹽鹼地不宜保苗，品質差，故須選擇土質疏鬆肥沃、無鹽鹼、土層深厚的砂壤土或輕壤土。pH值為7.0—8.0，無霜期130天以上，年活動積温在3000℃以上。產地環境質量應符合NY5010-2001的要求。

（2）品種選擇：選擇該地多年生產的鄉土品種，經過提純復壯，培育出抗病、優質、高產、果形優美、風味好、耐貯運和適應市場需求的品種。

（3）生產過程管理：嚴格按照《五原燈籠紅香瓜種植技術規程》進行操作。

（4）產品的收穫：五原燈籠紅香瓜從定植到成熟所需天數，約90—100天，採收時應根據成熟程度，確定適宜的採收期，採下的香瓜要置於無污染環境。

（5）生產記錄要求：五原燈籠紅香瓜生產的全過程，要建立田間生產檔案，要求在種植過程中，對使用的農藥、化肥的名稱、劑型規格、使用方法、使用時間、每次用量、全年使用次數、末次使用時間有詳細記錄。記錄妥善保存，以備查詢。

產地環境嚴格符合《無公害食品 蔬菜產地環境條件》（NY5010-2001）的標準 ^[1]  。

五原燈籠紅香瓜農產品地理標誌歸五原縣香瓜生產經營者共同所有。生產經營者在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用“五原燈籠紅”香瓜和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法 ^[1]  。