中國犛牛

通過四川、西藏、新疆、青海4個犛牛主產的線粒體D—Loop片段構建系統進化樹顯示犛牛的起源主要分為2大支，與前人的研究一致，表明我國犛牛有2個母系來源。在本文研究的4個地方類羣中，金川和昌台犛牛的進化樹聚類顯示其體內含有2個母系來源的血統。進化樹分析表明，四川的5個主要犛牛類羣中，金川犛牛、昌台犛牛以及九龍犛牛在遺傳距離上較近，而麥窪犛牛、木裏犛牛的遺傳距離與其他3個類羣較遠。這與張才俊用6個類羣的Tf和Hb位點的基因頻率對九龍犛牛、麥窪犛牛、天祝犛牛、環湖犛牛、加黎犛牛、亞東犛牛聚類分析、鍾金城用染色體研究的犛牛類羣進行分析得出的結論一致。 ^[1] 

示昌台犛牛、金川犛牛、九龍犛牛、達日犛牛、大通犛牛、天祝犛牛、西藏犛牛、玉樹犛牛羣體間遺傳距離最近。而玉樹犛牛、木裏犛牛、果洛犛牛、麥窪犛牛、新疆犛牛與野犛牛的遺傳距離較大。

中國犛牛(5張)

犛牛頭大，角粗，皮鬆厚，髻甲高長寬，前肢短而端正，後肢呈刀狀，體側下部逆生粗長毛，尾短並着生蓬鬆長毛，公犛牛頭粗重，呈長方形，頸短厚且深，睾丸較小，接近腹部，不下垂；母犛牛頭長，眼大而圓，額寬，有角，頸長而薄，乳房小，呈碗碟狀，乳頭短小，乳靜脈不明顯。

成年體高：公129.2cm 母110.9cm；成年體重：公443.4kg 母256.7kg；性成熟年齡：12月齡；適配年齡：2歲；平均單產：274kg；乳脂率：6.37%~7.2%；適應性：適應高海拔，耐嚴寒，耐粗飼，耐艱苦。

中國犛牛(7張)

犛牛體軀高大，心肺發達，肌肉緊湊，身長腿短，筋骨結實，體側腹部和四肢的披毛柔軟厚密，眼圓有神，牙齒堅利，採食性能良好，又具有靈活的嘴唇和舌，可像綿羊似的悠閒自在地在高山草地上行走，它豐富的成毛和發育很好的皮下結締組織，腋腺，都有利於在高寒低温下生活。

提到中國犛牛我們自然就想到青藏高原的犛牛，它們生活在高海拔高寒地區，那裏風景秀麗，水草茂盛而豐美，是個天然的大牧場，那裏的犛牛生產出來的犛牛奶自然也有其他牛奶不能比擬的特點。

犛牛乳是西藏人民的重要食品，具有極高的營養價值，它的特點是於物質和脂肪的含量高，風味獨特，品質優良。對人體有益的Ca，Mg，Fe，Cu，Zn，Mn，K和Na等八種營養元素較為豐富。特別是Ca，Mg，K和Mn的含量較全國代表值高出近一倍鈉元素含量高出20多倍。與市售奶粉比較，除了鉀元素、鐵元素含量低於市售奶粉外，其他六種元素的含量均高於市售奶粉。表明犛牛奶粉具有極高的營養價值。牛奶中含有大量免疫球蛋白能夠幫助人體調節免疫力，提高抗病能力；同時它還是補鈣的佳品，因為犛牛奶中富含天然乳鈣；它還含有人體所必需的18種氨基酸、共軛亞油酸、а-亞麻酸、花生四烯酸、維生素H 等多種稀有營養成分。

犛牛具有較強的馱運能力。

其肉可食。

其皮可用做皮具，結實耐用。用犛牛皮製成的牛皮船是高原河流上重要交通工具。

牛糞即是肥料又能當薪柴。

犛牛毛捻成的繩子富有彈力，結實耐用，做成的帳篷禦寒力很強。犛牛絨紡成的上等呢絨暢銷國內外。

犛牛尾巴製成的“毛撣”拂塵力強，特別是白色的尾巴更為珍貴，是傳統的出口物品之一。

在未進行野犛牛保護前(20世紀80年代前)，進入10~11月屠宰季節，對空胎母牛等進行撲殺，補充肉食品，數量鋭減。20世紀90年代保護政策實行後，野犛牛種羣數量逐步得到恢復，近幾年數量劇增，10~80頭野犛牛羣是常見羣，200頭以上羣也不少見，據反映烏圖美仁山周邊超大羣較多，甚至可見1000頭超大羣，總數近萬頭。 ^[2] 

四川犛牛主要分佈於川西北地區，其主要分佈在四川的西部山區和高原地區，地方品種資源豐富。主要的飼養方式還是以傳統的放牧為主。本文研究的4個犛牛類羣和九龍犛牛都是四川省的主要犛牛地方類羣。其中金川犛牛、昌台犛牛、九龍犛牛均屬於阿壩州與甘孜州交界地區的橫斷山脈型犛牛類羣。多樣性分析顯示：昌台犛牛與金川犛牛的羣體多樣性分析顯示兩個類羣較為接近，昌台犛牛(0.883±0.020)略高於金川犛牛(0.827±0.024)。而金川犛牛單倍型多樣性低於此前Mipam報道的(0.925±0.035)HJ，這主要是由於採樣羣體和擴增片段的差異造成的。以上研究表明，四川犛牛類羣中的單倍型多樣性和核苷酸多樣性較為豐富，説明在該地區的犛牛受到的人工選擇較少。 ^[1]