中國減肥美體大百科全書

1、軀幹骨骼發育正常。

脊柱正視垂直。側看曲度正常－－骨骼的異常，將直接影響到身體的外觀。一些人平時不注意自己的坐姿，久而久之，會改變脊柱的彎曲度，以致成年後弓腰駝背，姿勢不雅。

美體方法：端正坐姿，多吃一些增強骨骼食物，注意補鈣和運動鍛鍊。

2、四肢長而直，關節不顯得粗大突出。

長期習慣或保持某些特定的姿勢，會緩慢地影響形體。如騎馬的牧民和船上的水手，大多是羅圈腿，所以運動鍛鍊時全面考慮運動範圍，切忌過於單一。

美體方法：選擇多種體育鍛煉，如跑步、高爾夫、排球、籃球等。

3、頭頂隆起，五官端正。

在體育運動中，一些要突出表現形體美的項目中，教練員寧願挑選頭部稍小的苗子來進行訓練。頭頂微微隆起，構成的圓弧與全身的線條保持流暢和諧，與端正的五官顯得協調。如果兩個身材差不多的運動員經過一段時間的訓練，肌肉同樣發達，但給人們的印象卻是頭部較小的運動員肌肉更強壯些。

美體方法：自古以來就認為按摩是防治皺紋的最有效的養生保健方法。每天早晨起牀後或睡覺前做。方法是“兩手自然併攏，從鼻翼兩側開始上推至前額，然後兩手分開，順面頰推下，反覆十數次，以面部有了熱感為度。

4、二肩平正對稱，男寬女圓。

男子的肩膀寬闊，可以顯示雄壯威武的氣概，女子圓潤的肩膀，可以突出其曲線美。

美體方法：舉啞鈴。雙腳合併站立，背部不需挺直，將上半身微微前傾，雙手握啞鈴、自然下垂。一邊吐氣，一邊將雙手向兩側抬起，手肘微彎，抬起至與肩同高。吸氣時，將雙手放下，回到預備動作。每做10下後，休息一會，共做3組。

5、胸廓飽滿。

有寬大而隆起的胸部；人才顯得健壯結實，富有活力。一個男子如果把胸大肌和背闊肌鍛鍊得發達，他的上身就會呈現 V形而顯得挺拔有力。而女性則要有豐滿的胸部才能充分地顯示出身體的優美曲線，表現女性特有的魅力。

美體方法：男士可以做一些俯卧撐運動，女士可以選擇一種比較簡單健康的方法，比如一些美胸食物黃芪、當歸、植提纖、大棗、黨蔘等調理。主要是以疏通胸部經絡，改善血液循環、疏氣鬱、調治內分泌、補充人體氣血等基本調理，使胸部自然隆起，從而使美胸不至於反彈，效果顯著。

6、腰細而結實。

從古到今很少有人以腰粗為美，我國高山、景頗、阿昌、獨龍等少數民族在青少年時期就用竹篾將腰部紮緊，以便於奔跑和勞動。應當通過堅持體育鍛煉來消除沉積在腰部的多餘脂肪，如此就自然出現一個呈圓柱形的挺拔的腰桿。

美體方法：每天吃完飯後，或是晚上，喝15-20毫升的食醋或者每天100個仰卧起坐，堅持一個月就會有驚喜哦，如果覺得食醋難以下嚥的話，健康消脂堅持下來你就能瘦不少哦。

7、腹部扁平。

健美的身材要求腹肚扁平。鼓出而下垂的腹部是不美觀的。

美體方法：減肥操標準動作需要平躺在健身毯上，雙手交叉置於腦後，雙腿分開與肩同寬，膝蓋彎曲。收緊小腹，上身離地，使頭部靠近膝蓋，當頭部與膝蓋距離兩拳遠的時候，保持姿勢3秒鐘，然後放鬆，回到開始姿勢，重複動作。運動量：10-12次。

8、臀部圓翹，球形上收。

如果兩個骨骼比例一樣的人站在一起，那麼臀部圓翹者將顯得軀短腿長，重心高，身材漂亮。我國傳統觀念視該部 為不雅，而希臘人卻認為臀部是屬於人類特有的，在解剖學上有異常美麗的曲線，還為之專門修建廟宇表示崇拜。中世紀的德國人認為圓臀是人區別魔鬼的標誌。人 類學家認為亞洲人身材稍遜的癥結，在於臀部扁寬，腰身松而肥。所以，我們應通過經常的體育鍛煉收緊臀部肌肉，這樣有助於展示身體之美。

美體方法：注意俯身爬在健身毯上，手臂交叉墊於額頭下，上身挺直，臀部繃緊，雙腿分開。然後雙腳豎起，慢慢將雙腿向上抬起，直到不能再高為止，保持姿勢2秒鐘，然後放鬆，回到開始姿勢，重複動作。注意練習的時候要保持呼吸的均勻。練習量：10-12次。

9、腿修長而線條柔和。

小腿腓部稍突出，腿部的健美靠健壯的肌肉襯托。肌肉不發達的腿，纖細缺乏力度；如果脂肪多則會粗似 “象腿”。唯有肌肉健壯的腿，線條才會略有起伏，顯得結實而健美。

美體方法：平躺在健身毯上，膝蓋彎曲，雙腳儘量貼近大腿。慢慢伸直右腿，腳面繃緊，同時抬起臀部，直到上身、臀部、右腿成一條直線為止。保持姿勢2秒鐘，然後放鬆，換伸直左腿重複動作。運動量：每條腿各完成15-18次。

10、踝細、足弓高。

人體最下端的足雖不起眼，但卻有 26塊骨頭、24條肌肉及114條韌帶默默支撐着全身的重量。踝關節相對細小，會顯得靈活；足弓高行走時步伐富於彈性。這些對於身體美的構成及表現也具重要意義。

美體方法：泡腳之後用檸檬、西瓜皮、小黃瓜等富含維他命C的蔬果擦腳，可使腳部肌膚滑柔、細嫩、防止腳部發炎，並有增白效果。

本書從肥胖的病理病因講起，全面介紹了肥胖的原因、肥胖的類別、肥胖的併發症、各種食物和營養元素對肥胖的影響，並介紹了各種減肥方法的優劣等。

自從人類受到了肥胖的威脅之後，與肥胖做鬥爭，已成為全球性的行動。減肥成為現代人最為迫切、最為時尚的共同話題。各種減肥方法和減肥理念應運而生，本書從可學的方面簡述了各種減肥方法的優劣，並提出了較為先進的減肥理念，扶持可學的減肥方法，使中國的減肥美體市場步入科學、規模、有效的軌道。

主編：程立、顏韶峯、常帥、於樹忠

執行主編：盛傑、賈麗、陳其福

副主編：李增媛、史哲.馬蘇瑞、李守霞 ^[1] 

第一章 肥胖病概述

第一節 肥胖病的定義

第二節 肥胖病的流行現狀

第三節 肥胖症的臨牀表現

第四節 肥胖症的早期預兆

第五節 肥胖病的易發期

第六節 肥胖病的檢測辦法

第七節 肥胖病有關的關鍵名詞

第二章 肥胖病的類別

第一節 現代醫學的肥胖病分類

第二節 傳統醫學的肥胖病分類

第三章 肥胖病的併發症

第一節 肥胖病與高血壓

第二節 肥胖與糖尿病

第三節 肥胖與冠心病

第四節 肥胖與高血脂症

第五節 肥胖與血栓

第六節 肥胖與膽結石

第七節 肥胖與痛風

第八節 肥胖與脂肪肝

第九節 肥胖與女性不育

第十節 肥胖與男性不育

第十一節 肥胖與癌症

第十二節 肥胖與其他併發症

第四章 肥胖症對美容的影響

第一節 肥胖對體形美的影響

第二節 肥胖對容貌美的影響

第一章 中藥減肥

第一節 中藥減肥原理

第二節 中藥的方劑減肥

第三節 中藥減肥的常用方法

第四節 中藥減肥的辨證論治

第二章 經絡減肥

第一節 經絡與肥胖的關係

第二節 針灸與肥胖的關係

第三章 藥膳減肥

第一節 藥膳減肥的定義

第二節 藥膳減肥的功效

第一章 藥物減肥

第一節 外用藥物減肥

第二節 內服藥物減肥

第三節 藥物減肥原則

第二章 手術減肥

第三章 吸脂減肥

第四章 心理減肥

第五章 物理減肥

第六章 運動減肥

第一節 運動減肥的概念

第二節 運動減肥的機制

第三節 運動減肥的時機

第四節 運動減肥的原則

第五節 運動減肥的分類

第六節 運動減肥的方法

第七章 飲食減肥

第一節 飲食減肥的機制

第二節 飲食減肥的原則

第三節 飲食減肥的措施

第四節 飲食減肥食譜

第五節 飲食減肥食品

第六節 飲食減肥的形式

第七節 飲食減肥另類的方法

第八章 低胰島素減肥

第一節 低胰島素減肥的定義

第二節 低胰島素減肥的原理

第三節 低胰島素減肥療法的優勢

第四節 低胰島素減肥療法的食譜

第九章 激素減肥

第一節 激素的概念

第二節 激素與肥胖的關係

第一章 營養學的概念

第一節 營養素的基本知識

第二節 營養素的代謝和平衡

第二章 蛋白質與肥胖

第一節 蛋白質的組成和分類

第二節 蛋白質的生理功能

第三節 蛋白質的代謝和平衡

第四節 蛋白質的來源和含量

第三章 脂肪與肥胖

第一節 脂肪的組成和分類

第二節 脂肪的生理功能

第三節 脂肪的來源和供給量

第四節 脂肪的代謝和平衡

第四章 糖類與肥胖

第一節 糖類的組成和分類

第二節 糖類的生理功能

第三節 糖類的來源和供給量

第四節 糖類的代謝和平衡

第五章 礦物質與肥胖

第一節 鈣與肥胖

第二節 磷與肥胖

第三節 鎂與肥胖

第四節 鉀與肥胖

第五節 鈉與肥胖

第六節 鐵與肥胖

第七節 鋅與肥胖

第八節 銅與肥胖

第九節 碘與肥胖

第十節 錳與肥胖

第十一節 鉻與肥胖

第六章 維生素與肥胖

第一節 脂溶性維生素

第二節 水溶性維生素

第七章 水與肥胖

第一節 水在人體中的分佈

第二節 水的生理功能

第三節 水的代謝與平衡

第四節 水的科學飲用

第八章 膳食纖維與肥胖

第一節 膳食纖維的組成和分類

第二節 膳食纖維的功能和作用

第三節 膳食纖維的來源和供給量

第一章 穀類與肥胖

第一節 穀類的化學組成與營養價值

第二節 穀類的分類與使用功效

第二章 薯類與肥胖

第一節 薯類的化學組成與營養價值

第二節 薯類的分類與使用功效

第三章 豆類與肥胖

第一節 豆類的化學組成與營養價值

第二節 豆類的分類與使用功效

第四章 堅果與肥胖

第一節 堅果類的化學組成與營養價值

第二節 堅果類的分類與使用功效

第五章 蔬菜與肥胖

第一節 蔬菜的化學組成與營養價值

第二節 蔬菜的分類與使用功效

第六章 水果與肥胖

第一節 水果的化學組成與營養價值

第二節 水果的分類與使用功效

第七章 水產品與肥胖

第一節 水產品的化學組成與營養價值

第二節 水產品的分類與使用功效

第八章 肉類與肥胖

第一節 肉類的化學組成與營養價值

第二節 肉類的分類與使用功效

第九章 奶類與肥胖

第一節 奶類的化學組成與營養價值

第二節 奶類的分類與使用功效

第十章 能左右肥胖的食物

第一節 易引起肥胖的食物

第二節 會加速肥胖的營養素組合

第三節 十大公認的減肥食物

第一章 程立“四合一”減肥法

第一節 “四合一”減肥法的體制

第二節 “四合一”減肥法的構成

第三節 “四合一”減肥法的功效

第二章 內衣塑身減肥法

第一節 源遠流長的內衣文化

第二節 千姿百態的內衣寶典

第三節 輕磅塑身減肥內衣

第三章 常氏小草減肥瘦身療法

第一節 常氏對肥胖病因病機的研究

第二節 常氏小草減肥瘦身的內容

第四章 樹忠立體減肥體系

第一節 針、藥、灸三法並用

第二節 食、眠、動三方共調

第五章 賈氏體質養生減肥法

第六章 各具特色的加內瘦身法

第一節 李增媛5D快樂減肥法

第二節 直覺飲食纖體法

第三節 李守霞形體定製減肥法

第四節 王敏懸磁熱療纖體術

第五節 菲亞纖姿五妙減肥法