上田村

2018年12月，住房城鄉建設部會同文化和旅遊部、國家文物局、財政部、自然資源部、農業農村部在各省(區、市)推薦基礎上，經專家委員會審查，擬將上田村列入第五批中國傳統村落名錄。 ^[1] 

2019年6月6日，列入第五批中國傳統村落名錄。 ^[2] 

一個小山村，卻被確定為全國村寨文化傳承計劃即土風計劃實施點，成為目前全國唯一確定的漢民族客家文化傳承點。同時，作為代表江西的基層文藝團體，該村農民自編自演的《送郎調》參加了3月初在北京舉行的《守護家園文化表情——土風紀述展演》。這個籠罩着榮譽光環的村落，就是地處大山深處的岡面鄉上田蔡屋。

上田蔡屋自古享有“上田蔡屋，彈琴唱曲”美譽。據蔡氏族譜記載：上田蔡屋始建於宋朝隆興年間，其祖先為北宋仁宗朝的端明殿大學士、大書法家蔡襄。

上田蔡屋的戲劇史可以追溯到明朝初年，至今已有500多年曆史。而到清朝年間，蔡屋已發展到3個戲班，即楚劇戲班（俗稱“大戲”）、木偶戲班、半班戲班（採茶戲），且在當時聲名遠播。特別是楚劇戲班，戲演到湖南長沙，以主演蔡馬沖霄（藝名）的戲藝，曾轟動贛湘兩省；傳説在南昌演出時，省撫台一次“打彩”就賞了50塊大洋；當時有句俗語“餓不死的鄒元標，打不死的馬沖霄”。木偶戲班主蔡盛山，則以其一下能提3個木偶同時演出而號稱“蓋三縣”（瑞金、寧都、石城）提手。半班戲班主蔡石秀子，也以演技精湛，聲音洪亮而號稱“蓋三縣”聲口。那時，這個只有百十户人家的小小蔡屋，幾乎家家有器樂手，户户有演戲人，真可謂年年戲不斷，月月歌不盡，日日曲不停，是個名副其實的戲劇之鄉。可是也有人譏諷蔡屋人“好逸懶做，演戲入魔，沒吃沒穿，難討老婆”。而蔡屋人則以演戲為自豪，理直氣壯地説：“吃穿奈我何，只要戲開鑼，哪嗬咦嗬嗨，照樣討老婆。”

幾百年來，蔡屋人就是以“明朝沒米下鍋，今晚照唱十八摸，寧可一日吃一餐，餓着肚子也要唱半班”的精神和對戲劇藝術的痴情，傳承着民族戲曲的重擔，一路走來，在給人們精神享受的同時，贏得了社會的公認。

新中國成立後，給一度中斷的蔡屋戲劇恢復發展帶來了機遇。1956年，蔡屋恢復了半班戲班，該村農民戲劇團在傳統戲曲的基礎上，不斷改革創新，賦予傳統詞曲以新內容。這一時期，他們演出範圍以本地為主，有時也到外地鄉鎮演出，如寧都縣的對坊、石城縣的羅田等地。1957年1月，蔡屋半班戲代表岡面參加瑞金全縣農民戲劇調演，時年75歲高齡的演員蔡盛行（人稱“肖旦老子”，是戲班的師傅）以其嫺熟的醜、旦角戲藝表演轟動了瑞金城，獲大獎載譽而歸，當時有句傳聞説蔡屋戲班有80多個肖旦。那段時期，戲班每到一個地方演出，不管颳風下雨，幾乎都是“萬人空巷”的景象，場場爆滿。因是新中國成立初期，農村的文化生活十分匱乏，蔡屋戲班理所當然受到當地羣眾青睞，經常是“上請下迎”，幾個地方爭演的事時有發生。那時的山區羣眾“寧可少吃幾餐，也不願落下一場半班”。其時有個笑話，説是一婦女看戲入了迷，燒飯時忘了打米下鍋，等到把鍋裏的水燒乾了，她還以為米都燒成了水，人家都笑她“咳都咳，米都煮成水”。

老戲新唱葆生機

改革開放後，一場全新的社會變革，給蔡屋半班戲帶來了煥發生機的春風春雨。1980年，蔡屋戲班更名為農民業餘劇團，演出劇目多數以演繹農村改革開放新氣象、新風貌、新特點為主，如《分田記》《牛三養豬》《蔡娘進城》等一批反映農民走上市場經濟的戲劇，演出範圍基本上恢復了原來的狀況。1993年，瑞金文化工作現場會在上田蔡屋召開，蔡屋的羣眾文化被作為典型向全縣和全贛南推廣。此後，蔡屋農民劇團每年都代表岡面鄉出席我市“紅都之春”等大型文化活動，而且年年都能獲獎。劇團先後進入的演員有幾百人之多，演出各種劇目百餘個，演出場次五六千，觀眾人次數十萬。2008年，上田村申報成為全省“戲劇燈綵”特色文化村。

蔡屋農民劇團成立數十年來，能夠一直堅持下去，猶如深深紮根於沃野山村的山茶花，得益於各級單位組織的大力支持。幾十年來，有30多名鄉村幹部參與過劇團演出。岡面渡頭中學，已連續多年開展文化遺產進校園活動，前不久進京參演的小演員都是該校學生，他們成為了新一代上田蔡屋曲藝的傳承者。 ^[3] 

有瑞金鹹鴨蛋、瑞金荸薺、肉圓魚丸、長征牌麻辣醬、紅軍燜鴨等特產 ^[4]  。