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七里香
(中國台灣地區小吃)
鎖定
大家熟知的七里香,應該是一種植物香料,但是在台灣的夜市裏,經常可以看到七里香的招牌。本來還很好奇這七里香要怎麼做成小吃,沒想到夜市裏的七里香,不是植物,而是動物的肉,而且還是雞的屁股。加了特製醬料的雞屁股,串成一串一串的,十里飄香,雞屁股肉又嫩,這名字可以説一點也不為過了。
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- 參考資料
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- 1. 《七里香》帶着滷水雞味(組圖) .新浪[引用日期2020-10-08]
- 2. 寶島夜市裏的小吃,好吃但是名字奇葩,“七里香”原來是一種肉 .光明網 百家號[引用日期2020-10-08]