倉儲管理實務

本書以“任務引領、項目驅動、學做合一、理實一體”為編寫思路和指導思想，將倉儲企業的典型工作任務轉換為教學任務，設計了倉儲中心規劃設計、倉儲經營管理、貨物入庫作業、貨物在庫保管作業、貨物出庫作業、倉儲成本核算與績效評估六大學習情境，每一個學習情境根據需要又設計了若干個由引導任務驅動的學習項目。這些學習內容不僅涵蓋了倉儲操作層面和流程層面的知識和技能，而且涵蓋了部分倉儲經營層面的知識和技能，真正實現了與倉儲職業崗位的無縫對接。

本書既可作為高等院校物流管理專業的教學用書，也可供社會上有志於從事倉儲管理工作的人士及企業物流管理人員自學、提高使用。 ^[1] 

學習情境1 倉儲中心規劃設計

學習項目1 倉庫選址與佈局模式選擇 1

一、倉庫選址 2

二、倉庫佈局模式 9

學習項目2 倉庫主要參數設計 12

一、倉庫規模的確定 13

二、倉庫儲存區域面積的確定 13

三、倉庫主體結構的確定 15

四、倉庫建築物主要參數的確定 16

學習項目3 倉庫佈局設計 19

一、倉庫總平面佈置 19

二、貨區佈置 21

三、倉庫內非保管場所佈置 23

四、裝卸平台設計 24

學習項目4 倉庫貨位編號 28

一、貨位編號的要求 29

二、貨位編號的方法 30

學習項目5 倉庫作業設備配置 34

一、裝卸搬運設備 35

二、保管設備 41

三、裝卸搬運設備的數量配置 47

實踐與思考1 50

學習情境2 倉儲經營管理

學習項目1 倉儲經營計劃 54

一、倉儲經營計劃體系與指標體系 55

二、倉儲經營計劃的編制依據 58

三、倉儲經營計劃的制訂程序 59

學習項目2 倉儲經營方法 62

一、保管倉儲經營 63

二、混藏倉儲經營 64

三、消費倉儲經營 65

四、倉庫租賃經營 65

五、流通加工經營 66

六、創新式倉儲經營方法 67

學習項目3 倉儲經營合同 72

一、倉儲合同的形式與格式 73

二、倉儲合同的種類 74

三、倉儲合同的主要條款 74

四、倉儲合同當事人的權利和義務 79

五、倉儲合同的變更及解除 81

六、倉儲合同的違約責任和免責 82

實踐與思考2 87

學習情境3 貨物入庫作業

學習項目1 入庫貨物接運與驗收 91

一、貨物的接運 92

二、貨物的驗收 94

學習項目2 入庫貨物編號 103

一、流水號編號法 104

二、數字分段法 104

三、分組編號法 105

四、實際意義編號法 105

五、後數位編號法 105

六、暗示編號法 106

學習項目3 貨位安排 108

一、貨位安排應遵循的原則 112

二、貨位安排的方式 113

三、貨位儲存策略 115

學習項目4 入庫貨物的裝卸搬運 118

一、貨物的分類 119

二、搬運活性分析 120

三、確定搬運方法 122

四、裝卸工藝設計與組織 123

五、裝卸搬運作業注意事項 125

學習項目5 入庫貨物的堆存 128

一、貨垛佔地面積、佔堆層數的確定 129

二、堆存的基本方法 129

三、垛型與碼垛 135

四、貨垛的“五距”要求 141

五、特殊貨物的堆垛要求 141

學習項目6 入庫貨物的苫墊 143

一、苫蓋 144

二、墊垛 146

學習項目7 入庫貨物手續辦理 149

一、立卡 150

二、登賬 150

三、建檔 151

四、簽單 153

實踐與思考3 156

學習情境4 貨物在庫保管作業

學習項目1 貨物在庫養護作業 162

一、控制好倉庫温濕度 163

二、防止倉儲貨物的黴腐 170

三、做好金屬製品的防鏽除鏽 171

四、防治倉庫蟲害 173

五、抓好在庫貨物的安全管理 173

六、搞好倉庫清潔衞生 178

七、日常加強在庫檢查 178

學習項目2 貨物在庫盤點作業 182

一、盤點作業的內容 184

二、盤點作業的步驟 185

實踐與思考4 192

學習情境5 貨物出庫作業

學習項目1 貨物出庫作業流程 194

一、貨物出庫的依據 195

二、出庫的業務程序 196

學習項目2 貨物出庫中發生的問題及其處理 202

一、出庫憑證（提貨單）上的問題及其處理 203

二、提貨數與實存數不符及其處理 203

三、串發貨和錯發貨及其處理 204

四、包裝破漏及其處理 204

五、漏記和錯記賬及其處理 204

實踐與思考5 207

學習情境6 倉儲成本核算與績效評估

學習項目1 倉儲成本核算 209

一、倉儲成本的要素及構成 210

二、倉儲成本的計算方法 212

三、降低倉儲成本的措施 214

學習項目2 倉儲績效評估 217

一、倉儲績效評估的作用 219

二、倉儲績效評估指標體系 219

三、倉儲績效評估的方法 223

實踐與思考6 229

附錄 232

附錄A　倉儲管理制度（範例） 232

附錄B　倉儲主要職業崗位工作職責及操作流程 234

附錄C 包裝儲運指示標誌一覽表 244

附錄D 危險品包裝指示標誌一覽表 246

參考文獻 250

錢芝網，男，教授，上海醫療器械高等專科學校經管系主任，具有多年一線教學經驗，承擔過多項*科研課題。 ^[1]