EcoRI

EcoRI（“I”是“1”的意思）是一種限制性核酸內切酶，來自某些特定品系的大腸桿菌（E. coli，也是其名稱由來），是此種細菌體內參與限制修飾系統的酶。

在分子生物學或其他分子層次的生物學研究上，

EcoRI限制酶能專一識別GAATTC序列，並在G和A之間將這段序列切開

切割後的小片段端點為5'端突出的黏狀末端（sticky end）。