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《美少女夢工廠》（Princess Maker、プリンセスメーカー）是由日本Gainax公司推出的一系列模擬養成遊戲，目前已發售9部作品及1部動畫。玩家在遊戲中要扮演退役勇者，養育收養來的女孩至18歲，期間可透過學習、打工來改變少女的能力值，按發生的事件以及不同的能力值來決定少女的將來。

該系列主要作品的總監督、人物設計與原畫為赤井孝美（4代中為兼修），除「異世界傳説」外均有推出中文版。1代、2代、4代和「夢幻妖精」在港台地區由精訊資訊有限公司代理，5代由光譜資訊股份有限公司代理。「夢幻妖精」在大陸曾由杭州晶天電腦軟件開發有限公司及上海育碧電腦軟件有限公司代理，4代、5代和Refine版在大陸由北京娛樂通科技發展有限公司代理。