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CIP
(清洗系統)
鎖定
Clean In Place的縮寫,原位清洗(在線清洗、就地清洗),CIP系統。
- 外文名
- CIP
- 全 稱
- Clean In Place
Clean In Place的縮寫,原位清洗(在線清洗、就地清洗),CIP系統。
CIP清洗即CLEAN IN PLACE(原位清洗)。CIP清洗即不分解生產設備,又可用簡單操作方法安全自動的清洗系統,幾乎被引進到所有的食品,飲料及製藥等工廠。CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。
1.能使生產計劃合理化及提高生產能力。
2.與手洗相比較,不但沒有因作業者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。
3.能防止清洗作業中的危險,節省勞動力。
4.可節能清洗劑、蒸汽、水及生產成本。
5、能增加機器部件的使用年限。
醫藥行業中CIP還與WIP(wash in place)有所不同,後者指設備主體不動,零部件拆下至清洗間清洗。
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