2024年台北餐廳疑似食物中毒事件

2024年3月26日晚，台北市衞生局收到醫院通報稱，有6人在台北市信義區一家名為“寶林茶室”的素食餐廳用餐後出現疑似食物中毒症狀。 ^[1] 

截至2024年3月26日，其中一名男子用餐後出現不適，送醫後死亡，死因被認定為酸中毒。疑似中毒者中還有兩人在重症監護室救治。 ^[1] 

截至2024年3月28日，該起疑似食物中毒案已有18例通報案例，其中2人死亡，5人在重症監護病房搶救，1人在普通病房，另有10人治療後好轉。 ^[2-3] 

2024年4月1日，根據台灣衞生福利部門通報，台北市“寶林茶室”事件已累計通報29例，其中2人死亡，5人在重症監護病房搶救，2人在普通病房，另有20人治療後好轉。 ^[4] 

2024年4月29日，台灣衞生福利部門相關負責人證實，2024年3月台北“寶林茶室”食物中毒事件再增1例死亡，已造成4人死亡，仍有2人住院治療中。 ^[5] 

2024年3月26日，該餐廳已經停止營業。 ^[1] 

2024年3月28日晚，台灣衞生福利部門召開記者會，介紹台北市“寶林茶室”疑似食物中毒事件調查進展，稱經過對第一例死亡案例的屍體解剖分析，確認採檢到有毒物質“米酵菌酸”成分。為何死者體內會有“米酵菌酸”成分，還需由相關部門進一步調查。台北市相關部門調查後表示，3月17日至25日，“寶林茶室”共有91筆消費記錄。 ^[3] 

2024年4月2日，台北市政府宣佈，3月24日衞生局於“寶林茶室”採檢的相關檢體，驗出“米酵菌酸呈陽性”，採集的生物跡證包括廚師手部、2把刀具及1個砧板。 ^[4]