龍背種金魚

龍背種金魚(4張)

該種金魚之所以有這麼多品種，是和近千年來勞動人民的精心選育分不開的。據傳，金色鯽魚發現於晉朝，而被正式作為觀賞魚則是在南宋早期。至明朝出現盆、缸養魚的方法後，飼養金魚才得以普及，並進入了盆養家化的階段。到了清朝，人們已開始有意識地選種培育，並最終培育出多姿多彩的品種。 ^[2] 

為什麼普通鯽魚會變成美麗的金魚呢？原來，家化是形成金魚品種的決定因素。盆養以後，生存競爭的威脅消失了，水質、營養、飼養方法等因人因地而異，從而促使金魚發生變異，如體型、鰭、鱗片色素的細胞等都發生了不同形式與不同程度的改變。飼養者再精心加以培育，就逐步培育出許多不同的品種。據報道，歐美各國人民也十分喜愛金魚。現在歐美各國飼養的金魚，最初都是由中國傳人的。 ^[2] 

金魚的身體由頭部、軀幹（胴）和尾部3部分組成，各部分的分界線不太明顯。通常是從身體的吻端到鰓蓋的後緣，與胸鰭開始處劃一垂直線稱為頭部；從鰓蓋的後緣到肛門或臀鰭的開始處稱為軀幹部；從肛門或臀鰭開始處到側線後端鱗片的後緣稱為尾部。 ^[3] 

金魚的祖先是野生鯽魚。但從外部形態來看，與鯽魚卻有極大的不同，幾乎沒有一個單一性狀沒有發生變異。現介紹如下：

有銀灰色、紅色、黃色、白色、黑色、紫色、藍色、透明、花斑和五花等。野生鯽魚的顏色是暗淡的，不鮮明的。而家養的金魚有許許多多鮮豔的顏色。從表面上看來，好像金魚在家化的過程中發生了許多新色素。其實不然，從鱗片的顯微鏡觀察，存在於色彩鮮豔五光十色的金魚中的色素同樣也存在於色彩不鮮豔的野生鯽魚中。金魚的顏色成分只有3種：黑色色素細胞，橙黃色色素細胞和淡藍色的反光組織，所有這些成分都存在於野生鯽魚中。家養金魚鮮豔的、多變的體色，不過是由於這3種成分的重新組合，重新分佈，強度、密度的變化，或消失了野生鯽魚原有色素中一個或更多的成分而形成的。在金魚的個體發育過程中，曾有褪色的現象。黑色金魚如墨龍睛、墨水泡等，有隨年齡而變化現象。有些黑魚在2～3年內褪為橙紅色、或紅黑色，有些褪成黑白色，另一些保持黑色較久。永久黑色的金魚很少。各品種金魚在幼魚階段都呈現灰褐色，經過一定時期的發育之後，由於色素細胞的部分消失而轉變為成魚的體色。唯獨紫色、透明和五花的區別較其他各色金魚為早些，在體形分化後肉眼便能區分。 ^[3] 

野生鯽魚的體形是 長 橢 圓 形且側扁的。家養金魚的體形較短且兩側較圓凸。陳楨教授(1925)曾對金魚和鯽魚的體尺作了測量，經計算得出了很有意義的結果。如金魚的體長對頭長的比例眾數為2.4，而鯽魚的是3.5。這表明金魚是屬短身型，而鯽魚是長身型。而體高對頭長的比例眾數,金魚和鯽魚二者是相同的，均為1.2。這説明在對頭長的比例上，金魚和鯽魚有相同的體高。而金魚體高看起來似乎要比鯽魚者為更高，實際上是由於其體長縮短的緣故。 ^[3] 

家養金魚側線 上 的 鱗 片數目可以少至22片，多到28片。野生鯽魚的變異範圍為28～32片。家養金魚的側線鱗眾數為26片，而鯽魚的為29片。這很明顯是與體長有關。鱗片因外傷而脱落後，可以再生，但是再生鱗的形狀大小和着生的位置與原來鱗片有所差異，因此影響觀賞。飼養金魚應儘量避免鱗片脱落。 ^[3] 

有 正 常 背 鰭和 無 背 鰭（龍背）2種。所有野生鯽魚和大多數家養金魚品種具有正常鰭；少數品種的背鰭消失，完全無背鰭，它們的背部是圓的，平滑的。還有一些殘背、短背和背部有些突起，不過這些變異不為飼養者所喜歡，通常在幼魚階段便淘汰掉了。 ^[3] 

成對的胸鰭位於金魚的胸部、鰓孔的後面，有短的和長的。從吻端到胸鰭的距離對頭長的比例眾數，家養金魚和野生鯽魚的眾數均為1.0。筆者曾觀察到一尾具有雙胸鰭的變異 ，非常罕見。 ^[3] 

成對的腹鰭位於金 魚 的 腹 面底部，有短的和長的。從吻端到腹鰭的距離對頭長的比例眾數，家養金魚為1.6，野生鯽魚為1.7。 ^[3] 

金魚的臀鰭位於肛門 後 面 的附近，所有的野生鯽魚都是單臀鰭，家養金魚則具有單臀、雙臀、上單下雙（3臀）、殘臀和無臀鰭。從吻端到臀鰭間距離，對頭長的比例眾數，家養金魚的為2.1，野生鯽魚的為2.7。從吻端到腹鰭和吻端到臀鰭間的距離的結果來看，很明顯是與體長有關。可見家養金魚體長變短是從腹鰭開始，到臀最為顯著。 ^[3] 

有單尾、雙尾、上單下雙（3尾）、垂尾、展開尾[扇尾、蝶尾展鰭展開且往上翹，長尾、中長尾、短尾和殘尾等。尾鰭顏色的變異也很多，有些尾鰭的顏色和體色一致；有些體色為紅色，尾鰭為白色；有些品種紅色尾鰭邊緣鑲有白邊，有些品種紅色尾鰭鑲有黑邊；有些品種尾鰭上有不同顏色的斑塊，如各種五花品種屬於此類。 ^[3] 

我國各地飼養者把頭型分為虎頭、獅頭、鵝頭、高頭、帽子和蛤蟆頭。在這些頭型中，有的是同一類型，在各地有着不同的名稱。如北京飼養者稱為虎頭的，在南京稱為獅頭。在北京稱為帽子的，在南方稱為高頭或鵝頭。筆者同意陳楨的命名，把頭型區分為平頭、鵝頭和獅頭3種類型。 ^[3] 

金魚的顏色，是由於真皮層中許多有色素皮膚細胞棗色素細胞所產生。金魚的顏色成分只有3種：黑色色素細胞、橙黃色色素細胞和淡藍色的反光組織。所有的這些成分都存在於野生鯽魚中。家養金魚鮮豔多變的體色，這只不過是這3種成分的重新組合分佈，強度、密度的變化，或消失了其中一個、兩個或三個成分而形成的。 ^[4] 

有些同種魚類的不同個體間具有不同的色彩。有些魚類同一個體的一色，在一定的範圍內隨着背景的改變而發生變化。這是魚類對生存環境的特殊適應。這種變化，隨着物種的不同，變色的能力、速度會有所不同。會變色的魚類特別多，金魚是其中一種，變色主要受神經系統和內分泌系統控制，大多數對顏色的感應主要依靠頭部神經系統。主要原因是為了適應環境色彩，同時還有其他因素。比如在受電光照射後，就會把一定的顏色和斑紋顯示出來。當魚受傷、生病或水中缺氧、水質變差時，魚的體色會變暗，失去光澤。 ^[4] 

中國各地飼養者把頭形分為虎頭、獅頭、鵝頭、高頭、帽子和蛤蟆頭。在這些頭形中，有的是同一類型，在各地有着不同的名稱。 ^[4] 

如北京飼養者稱為虎頭的，在南方稱為獅頭；在北京稱為帽子的，在南方稱為高頭或鵝頭。在這裏根據陳楨教授的命名，把頭形區分為平頭、鵝頭和獅頭3種類型。 ^[4] 

在鰭方面,胸鰭、腹鰭、臀鰭、尾鰭都講究對稱,以鰭大而薄,似蟬翼的為好。在色澤方面,紅色魚要從頭至尾全身紅似火;黑色魚要烏黑泛光,永不褪色;紫色魚要色澤深紫,體色穩定;五花魚要藍色為底,五花齊全;鶴頂紅要全身銀白,頭頂肉瘤端正鮮紅;玉印頂要全身鮮紅,頭頂肉瘤呈銀白色且端正如玉石鑲嵌。 ^[1] 

金魚的變異，身體粗短並且出現了四頁尾鰭，可以相對彌補背鰭退化所造成的影響，使得無背鰭金魚個體也能正常遊動，從而能夠生存下來。 ^[1] 

龍背種金魚為新近分出的品種，外形與蛋種金魚相似，不同之處是龍背種金魚眼球突出於眼眶外,名貴品種有朝天龍、龍背、龍背燈泡眼、虎頭龍背燈泡眼、蛤蟆頭等。 ^[1] 

龍背種金魚分七型：尾短為龍背型；頭頂具肉瘤為虎頭龍背型；鼻膜發達形成雙絨球為龍背球型；頭呈三角形為蛤蟆頭型；眼向上生長為朝天龍型；鰓蓋翻轉生長為龍背翻鰓型；角膜凸出為龍背燈泡眼型。 ^[1] 

（1）體形的差別：雄性金魚一般體形略長，雌性金魚身體較短且圓。懷卵期雌魚較雄魚腹部膨大。 ^[5] 

（2）尾柄的差別：雄魚比雌魚略粗壯，身子略長。 ^[5] 

（3）胸鰭的差別：細心觀察可發現，雄魚稍尖長，胸鰭第一根鰭刺較粗硬；雌魚呈短圓形，胸鰭第一根鰭刺不太硬。 ^[5] 

（4）生殖器的差別：由肚皮向上看，雄魚生殖器小而狹長，呈凹形；雌魚生殖器大而略圓，向外凸起。 ^[5] 

雌雄不同的金魚，在體色上略有差異，雄魚一般顏色鮮豔，而雌魚略淡一些，在繁殖發育期，雄魚體色更為鮮豔。 ^[5]