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黨蔘紅棗粥

鎖定
黨蔘紅棗粥是一道菜品,主料是粳米100克,黨蔘、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。
中文名
黨蔘紅棗粥
主    料
粳米100克,黨蔘、覆盆子各10克
輔    料
大棗20枚,白糖適量
主要工藝
功    效
補氣補血

目錄

黨蔘紅棗粥原 料

粳米100克,黨蔘、覆盆子各10克,大棗20枚,白糖適量。

黨蔘紅棗粥做 法

1、將黨蔘、覆盆子放入鍋中,加適量清水煎煮,去渣取汁;粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上,放入藥汁、大棗、粳米煮粥,待粥熟時,加入白糖調味即成。

黨蔘紅棗粥特 點

覆盆子味甘酸,性平,有補肝腎、固精的作用,是補腎虛的有效藥。黨蔘有補中益氣、生津止渴的作用,可治一般虛證。此粥由黨蔘、覆盆子與益氣補脾、養血安神大棗及粳米煮制而成,具有補氣養血、固攝乳汁的作用,可用於防治產後氣血虛弱所致乳汁自出。