點白

1.玷污清白。2.一種泡茶方法。 ^[1] 

南朝·宋·鮑照《代白頭吟》：“食苗實碩鼠，點白信蒼蠅。”

清·黃遵憲《遊箱根》詩：“點白茶始嘗，堆紅果初熟。”

錢仲聯注引《日本國誌·物產志注》：“點茶之法，始於陸羽……法以抄茶一錢匕先注湯，調令極勻，又添注入，迴環擊拂，湯上盞可四分而止，眎其面色鮮白，著盞無水痕者為絕佳。”