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黑色經典
鎖定
黑色經典品牌介紹
黑色經典門店照片(2張)
黑色經典創始人
黑色經典品牌文化
文化屬性：創企文化，以創新和勤勉為基本要素。
品牌使命：發現美食，傳播美食；做健康美食百年企業。
經營哲學：一口知湖南。
黑色經典品牌產品
黑色經典長沙三寶
黑色經典長沙臭豆腐：選取瀏陽黑豆豉、香菇、竹筍為原料發酵滷水滷製，創新經典灌汁吃法
老長沙大香腸：純肉製作，還原地道經典的老長沙味
老長沙手工腸：採用鮮豬肉，裹上紅油辣椒
黑色經典品牌大事件
2008年，團隊成立，進行產品研發。
2010年，黑色經典品牌正式問世。
2012年，成立豆製品研究實驗室，建立嚴格的產品標準。
2015年，品牌成立新品研發部，陸續推出老長沙大香腸、湖南特色風味預包裝系列產品。
2018年，跨界產品黑色經典臭豆腐香水上線
[3]
；榮獲2018中國餐飲創新力100“最佳產品創新獎”
[6]
；榮獲2018中國餐飲品牌力年度最佳鋭力餐飲品牌
[7]
；榮獲2018餐飲內參新鋭連鎖餐飲TOP50
[8]
。
2020年，黑色經典臭豆腐代表湖南小吃登上湖南航空；受邀參展第三屆中國國際進口博覽會，代表湖南小吃走出湖南；榮獲2020中國餐飲創新力TOP100產品創新獎；榮獲2020中國餐飲最具投資價值品牌；榮獲湖南地標美食獎。
[10]
2021年9月，黑色經典受邀參展第二屆中非經貿博覽會，併入選中非經貿博覽會官方指定休閒食品
[14]
。同時，參展湖南文化旅遊產業博覽會，榮獲“湖南特色美食品牌”、“最佳營銷獎”等榮譽
[15]
；11月，黑色經典榮獲長沙市2021四季主題促消費示範活動企業（新零售類）
[34]
；12月，黑色經典入選2021年度湖南省知名商標
[17]
。同時，榮獲“2021長沙市夜間消費示範名片”，黑色經典坡子街中心店榮獲“2021長沙市夜間消費示範門店”
[16]
。
2022年，黑色經典被評為第三屆窄門餐眼年度品牌小吃品類“門店規模top3”品牌
[12]
；連續四年蟬聯大眾點評必吃榜（2019-2022）的黑色經典與麻辣王子聯名推出“辣條臭豆腐酥”
[13]
；7月，黑色經典受邀參展2022中國國際旅遊交易會
[18]
並作為長沙夜經濟品牌代表亮相2022湖南文化旅遊產業博覽會網紅美食展區；
[19]
10月，黑色經典參加中國（長沙）新消費城市峯會並斬獲“新消費星鋭品牌”大獎，黑色經典門店上線“湘西龍山”礦泉水，精準幫扶龍山，助力鄉村振興；
[21]
11月，黑色經典作為長沙美食代表赴上海蔘加第五屆中國國際進口博覽會；
[23]
12月，黑色經典作為湘菜美食代表參與2022“味道湖南”美食季活動，攜美團線上線下齊發力助燃湘菜消費，推廣湖湘美食文化。
[24]
2023年2月，袁樹雄與黑色經典達成了合作，作為湖南特產推薦官向更多人推薦品牌旗下湖南特產
[25]
；4月，黑色經典參加微博超級紅人節榮獲“湖南網紅地標品牌”
[28]
；5月，黑色經典納入長沙重點商標保護名錄
[29]
；6月，黑色經典檔案資料入駐長沙市檔案館，
[30]
在2023天心區新消費產業示範評選中，黑色經典太平街店獲“新消費示範場景”榮譽，聯合創始人盧路成被授予“新消費青年先鋒”稱號
[32]
；8月，黑色經典代表湖南美食參展香港美食博覽；
[31]
9月，黑色經典作為新消費品牌代表亮相第八屆中國國際食品餐飲博覽會、2023湖南文化旅遊產業博覽會。9月28日，黑色經典首次入駐黃花機場，“滿堂紅”主題特產店正式開業。
[27]
10月國慶期間，黑色經典與新能源汽車品牌歐拉開展聯名巡遊活動，並開展系列品牌快閃活動，為長沙文旅貢獻堅實力量。
[33]
11月，黑色經典亮相第六屆中國國際進口博覽會，帶來全新推出的“呷得酷”辣椒醬系列產品。
[36]
黑色經典品牌榮譽
2021年 榮獲“湖南特色美食品牌”、“2021中國特色小吃十大品牌”榮譽
[15]
；榮獲長沙市2021四季主題促消費示範活動企業（新零售類）；12月，黑色經典入選2021年度湖南省知名商標
[17]
。同時，榮獲“2021長沙市夜間消費示範名片”，黑色經典坡子街中心店榮獲“2021長沙市夜間消費示範門店”
[16]
；
黑色經典榮譽獎項
黑色經典直營門店
黑色經典門店風采
【黑色經典臭豆腐】坡子街特產局店
地址：長沙市天心區坡子街長公館1樓旁
【黑色經典臭豆腐】太平街口店
地址：長沙市天心區太平街與五一大道交叉口
【黑色經典臭豆腐】瀟湘文化店
地址：長沙市天心區黃興步行街地鐵1號線1號出口旁
【黑色經典臭豆腐】步行街店
地址：長沙市天心區悦方id mall6號大門旁
【黑色經典臭豆腐】坡子街店
地址：長沙市天心區火宮殿對面
【黑色經典臭豆腐】坡子街二店
地址：長沙市天心區坡子街九芝堂對面
【黑色經典臭豆腐】太平街店
[黑色經典臭豆腐]豆腐學苑店
[黑色經典臭豆腐]太平街特產局店
[黑色經典臭豆腐]五一廣場店
[黑色經典臭豆腐]司門口店
[黑色經典臭豆腐]坡子街中心店
[黑色經典臭豆腐]太平裏店
[黑色經典臭豆腐]超吉店
[黑色經典臭豆腐]五一里店
[黑色經典臭豆腐]新幹線店
[黑色經典臭豆腐]大古道巷店
[黑色經典臭豆腐]鴻盛大廈店
芙蓉區蔡鍔南路139號鴻盛大廈101號商鋪
地址：[黑色經典臭豆腐]五一廟街店
開福區廟街城五一廣場店一樓A特05號、10號商鋪
[黑色經典臭豆腐]黃興銅像店
地址：長沙市天心區黃興步行街西廂北棟1123號商鋪
[黑色經典臭豆腐]解放西路店
地址：長沙市天心區解放西路209號福達銀座1樓
[黑色經典臭豆腐]黃興廣場店
地址：長沙市天心區坡子街街道人民西路247號374門面
[黑色經典臭豆腐]高鐵一店
地址：長沙市雨花區東山街道長沙南車站3-30-4
[黑色經典臭豆腐]高鐵二店
[黑色經典臭豆腐]高鐵南站三店
地址：長沙市長沙火車南站候車廳三樓3F-01號商鋪
地址：長沙市雨花區東山街道長沙南車站候車室B23檢票口商業門面
[黑色經典臭豆腐]五一大道店
地址：長沙市開福區通泰街街道五一西路212號-2號
[黑色經典臭豆腐]長沙C位店
地址：長沙市天心區黃興中路78號國金街B層B111
[黑色經典臭豆腐]印象城潭州市集店
地址：長沙市天心區坡子街216號悦方商業廣場負一樓B121號
[黑色經典臭豆腐]東牌樓店
地址：長沙市芙蓉區定王台街道東牌樓街110號
[黑色經典臭豆腐]鳳凰古城店
地址：鳳凰縣沱江鎮江天廣場E1幢105、106號商鋪
地址：鳳凰縣沱江鎮民俗園B2-1棟117、113號
[黑色經典臭豆腐]機場T1出發層店
地址：長沙市黃花機場出發層1FT1W2
[黑色經典臭豆腐]T2出發層一店
地址：長沙市黃花機場出發層3F右邊連鋪T2w4
[黑色經典臭豆腐]T2出發層二店
地址：長沙市黃花機場出發層3F左邊連鋪T2w1、T2w2
[黑色經典臭豆腐]機場T2出發層3樓店
地址：長沙市長沙縣黃花鎮黃花機場出發層3F右邊連鋪T2W3
[黑色經典臭豆腐]T2候機廳店
地址：長沙市黃花機場候機廳3FT2w4
[黑色經典臭豆腐]機場T2候機廳3樓店
地址：長沙市長沙縣黃花鎮黃花機場候機層3F T2W3
[黑色經典臭豆腐]文旅服務中心T1店
地址：長沙市長沙縣黃花鎮黃花機場到達層-1FT1W3、1FT1W4
地址：長沙市長沙縣黃花鎮黃花機場到達層-1FT2W5
- 參考資料
-
- 1. 黑色經典 ．商標網[引用日期2019-04-23]
- 2. 品牌介紹 ．黑色經典[引用日期2019-04-23]
- 3. 黑色經典 ．黑色經典[引用日期2019-10-24]
- 4. 四個“豆腐匠”成就的黑色經典 ．中青在線報[引用日期2019-04-25]
- 5. 大眾點評必吃榜 ．大眾點評網[引用日期2019-11-03]
- 6. 黑色經典長沙臭豆腐榮獲2017中國餐飲創新力“最佳產品創新獎”！ ．東方網[引用日期2019-10-26]
- 7. 重磅！中國餐飲品牌力100強完整名單公佈 ．中國網[引用日期2019-11-03]
- 8. 創新傳承經典 黑色經典長沙臭豆腐榮登中國餐飲新鋭連鎖餐飲TOP50 ．騰訊[引用日期2019-10-26]
- 9. 天天向上力薦的黑色經典長沙臭豆腐，爆紅背後有何魔力 ．華聲在線[引用日期2019-11-03]
- 10. 點亮中國夜經濟版圖湖南站 這些網紅美食榜上有名 ．紅網．2021-07-02[引用日期2021-07-06]
- 11. 長沙伍愛美食食品科技有限公司簡介 ．黑色經典官網．2021-07-09[引用日期2021-07-10]
- 12. 黑色經典上新！辣條臭豆腐酥“奇妙組合”燃爆煙火長沙 - 時刻 ．紅網時刻．2022-07-04[引用日期2022-07-05]
- 13. 煙火長沙再出美食爆品：辣條臭豆腐酥 ．鳳凰新聞．2022-07-02[引用日期2022-07-05]
- 14. 黑色經典成為第二屆中非經貿博覽會指定休閒食品 ．紅網．2021-09-26[引用日期2022-07-05]
- 15. 黑色經典成為第二屆中非經貿博覽會指定休閒食品 ．新湖南．2021-09-29[引用日期2022-07-05]
- 16. 2021年長沙市夜間消費示範系列評選結果公示 ．長沙晚報網．2021-12-02[引用日期2022-07-05]
- 17. 省商標品牌協會公佈2021年度湖南省知名品牌認定名單 ．紅網時刻．2022-01-29[引用日期2022-07-05]
- 18. 2022中國國際旅遊交易會圓滿閉幕 湖湘美食亮相春城 ．紅網時刻．2022-07-27[引用日期2022-07-27]
- 19. 2022湖南旅博會圓滿閉幕，激活文旅消費新熱潮鳳凰網湖南 ．鳳凰網[引用日期2022-11-01]
- 20. 新消費星鋭品牌出爐 ．百家號．2022-11-01
- 21. “湘”水為媒 黑色經典助力甘露邨產業振興 ．鳳凰網湖南．2022-11-07[引用日期2022-11-08]
- 22. 黑色經典斬獲2022年度“新消費星鋭品牌”大獎 ．鳳凰網湖南．2022-11-07[引用日期2022-11-08]
- 23. 長沙黃興路步行街“搬”到上海 進博會掀起湖南伴手禮熱-新湖南 ．新湖南．2022-11-06[引用日期2022-11-16]
- 24. “湘”當精彩！“味道湖南”走進長沙特色街區，攜美團線上線下齊發力助燃湘菜消費 ．新湖南[引用日期2022-12-23]
- 25. 牽手音樂人袁樹雄 向世界安利湖南 ．鳳凰新聞．2023-02-17[引用日期2023-02-28]
- 26. 黑色經典長沙臭豆腐特色產品 ．黑色經典品牌官網[引用日期2023-05-05]
- 27. 湖南特產一站配齊 黑色經典入駐黃花機場 ．證券頻道[引用日期2023-10-25]
- 28. 2022微博超級紅人節開幕，張婧儀官宣成為長沙“城市星推官” ．騰訊新聞[引用日期2023-10-25]
- 29. 長沙發布首批重點商標保護名錄，68件商標入選 ．掌上長沙[引用日期2023-10-25]
- 30. 長沙市檔案館開展2023年國際檔案日系列宣傳活動 ．長沙檔案信息網[引用日期2023-10-25]
- 31. 黑色經典等長沙新消費品牌亮相2023香港美食商貿博覽會 ．證券頻道[引用日期2023-10-25]
- 32. 長沙這麼多新消費網紅，都在天心！ ．微天心[引用日期2023-10-25]
- 33. 巨型禮袋巡遊車隊人氣火爆 黑色經典為長沙文旅貢獻堅實力量 ．消費頻道[引用日期2023-10-27]
- 34. 長沙市2021年四季主題促消費‘特色主題示範活動’評選及“最給力新媒體宣傳獎’評選結果公示 ．長沙市新媒體協會公眾號[引用日期2023-11-01]
- 35. 紅鷹獎“2023年度餐飲商業價值品牌”出爐！新勢力品牌差異化突圍 ．央廣網[引用日期2024-01-05]
- 36. 茶顏領銜，進博會上“秀”長沙 | 山水洲城記 ．騰訊新聞[引用日期2024-01-08]
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