長沙伍愛美食食品科技有限公司

黃健君：聯合創始人 ^[1] 

品牌使命：發現美食，傳播美食；做健康美食百年企業。 ^[1] 

品牌slogan：吃黑色經典臭豆腐，長沙沒白來。 ^[1] 

經營哲學：一口知湖南。 ^[1] 

企業精神：年輕且優秀，臭並快樂着。 ^[1] 

黑色經典(5張)

黑色經典長沙臭豆腐、黑色經典文化休閒特產、奶茶約零食、拾個泡爪、黃稻吉等。 ^[1] 

2008年，成立團隊進行產品研發； ^[2] 

2009年，黑色經典對臭豆腐傳統制作方式進行改良，研發出“灌汁臭豆腐”，讓臭豆腐擁有了更豐富的口感； ^[2] 

2010年，黑色經典開設品牌標準直營店，湖南地區發展為5家直營店； ^[2] 

2011年，黑色經典臭豆腐獲CCTV節目報道； ^[2] 

2012年，品牌成立豆製品研究實驗室，建立嚴格產品標準。 ^[2] 

2015年，公司成立新品研發部，陸續推出老長沙大香腸、湖南特色風味預包裝系列產品； ^[2] 

2016年，在岳陽高新工業園投資全新生產基地，工廠生產面積超一萬平方米； ^[2] 

2017年，黑色經典臭豆腐上了湖南衞視的“天天向上”節目； ^[3] 

2017年，公司建立的新品牌—拾個泡爪新鮮面市，黑色經典自主品牌再添新軍； ^[2] 

2018年，黑色經典榮獲2018餐飲內參新鋭連鎖餐飲TOP50、2018中國餐飲品牌力年度最佳鋭力餐飲品牌、2018攜程美食林推薦品牌； ^[2] 

2019年，黑色經典榮耀登榜2018中華餐飲創新榜TOP100、榮獲中國餐飲紅鷹獎2019年度中國傑出餐飲品牌； ^[2] 

2019年，開設黑色經典第一家餐飲綜合概念店—“豆腐學苑”； ^[2] 

2020年，黑色經典臭豆腐代表湖南小吃登上湖南首家本土航空-湖南航空，受邀參展第三屆中國國際進口博覽會，代表湖南小吃走出湖南，登榜2019—2020中華餐飲創新榜TOP100“創新品牌榜”，榮獲2020中國餐飲最具投資價值品牌、湖南地標美食獎； ^[2] 

2021年5月，在首屆全域新旅遊新媒體峯會上，黑色經典榮獲湖南網紅旅遊美食獎。 ^[2] 

長沙旅遊必吃美食 ^[2] 

坡子街三大名吃之一 ^[2] 

坡子街“8平米的商業傳奇” ^[2] 

2010年，獲共青團湖南省委青年創業就業基金會獎勵； ^[2] 

2011年，獲長沙市芙蓉區政府“創業明星”企業稱號； ^[2] 

2012年，獲2012年度中國長沙“創業之星”稱號； ^[2] 

2018年，黑色經典榮獲2018餐飲內參新鋭連鎖餐飲TOP50、2018中國餐飲品牌力年度最佳鋭力餐飲品牌、2018攜程美食林推薦品牌； ^[2] 

2019年，黑色經典榮耀登榜2018中華餐飲創新榜TOP100、榮獲中國餐飲紅鷹獎2019年度中國傑出餐飲品牌； ^[2] 

2020年，黑色經典臭豆腐代表湖南小吃登上湖南首家本土航空-湖南航空，受邀參展第三屆中國國際進口博覽會，代表湖南小吃走出湖南，登榜2019—2020中華餐飲創新榜TOP100“創新品牌榜”，榮獲2020中國餐飲最具投資價值品牌、湖南地標美食獎； ^[2] 

2021年5月，在首屆全域新旅遊新媒體峯會上，黑色經典榮獲湖南網紅旅遊美食獎； ^[2] 

連續三年（2019-2021）登上大眾點評必吃榜，連續四年（2017-2020）獲得中國餐飲創新力最佳產品創新獎TOP100。 ^[2] 

地址：開福區廟街城五一廣場店一樓A特05號、10號商鋪

地址：芙蓉區蔡鍔南路139號鴻盛大廈101號商鋪

地址：長沙市芙蓉區黃興南路216號臨街1號商鋪

地址:長沙市天心區太平街與孚嘉巷交叉口 ^[1] 

經營範圍包括一般項目：餐飲管理；發酵過程優化技術研發；生物化工產品技術研發；工業酶製劑研發；生物基材料技術研發；生物基材料聚合技術研發；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；技術服務、技術開發、技術諮詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；信息技術諮詢服務；企業管理；企業管理諮詢；包裝服務（除依法須經批准的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）