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黃花菜蒸肉餅
鎖定
黃花菜蒸肉餅是一道美食，主要製作材料有豬肉(瘦)。
- 中文名
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黃花菜蒸肉餅
- 分 類
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腎調養食譜
- 口 味
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鹹鮮味
- 主要食材
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豬肉(瘦)
黃花菜蒸肉餅功效
腎調養食譜 氣血雙補食譜 水腫食譜 高血壓食譜 腎炎食譜 貧血食譜。
[1]
黃花菜蒸肉餅製作材料
主料：豬肉(瘦)150克
輔料：黃花菜（幹）30克
黃花菜蒸肉餅製作
1. 將黃花菜、豬瘦肉洗淨；
2. 把用料一齊剁成肉醬，放碟上，調味，文火隔水蒸熟。
黃花菜蒸肉餅小帖士
益氣養血、利尿消腫；
腎炎貧血，水腫，高血壓屬脾腎虧損，肝陽偏盛者，症見食慾不佳，疲乏力無力，頭暈頭痛，耳鳴，浮腫，
小便不利等；腎炎水腫者，宜用代鹽調味。
- 參考資料
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1.
北京中醫藥大學營養教研室編,現代家庭藥膳 家庭藥膳精粹 12,新華出版社,,第5371頁
