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黃州蘿蔔
鎖定
黃州蘿蔔斛鬥型蘿蔔:肉質根上尖下大,底部平,主根處梢凹,肉質根入土部分為白色,地面以上青頭部分呈黃綠色,質地緊密,味稍甜。斛筒型蘿蔔:肉質根入土部分為白色,肉質根約有1/4部分露出地面的青頭,呈綠白色,地面以上青頭部分呈黃綠色,質地緊密,味甜、香脆。
- 中文名
- 黃州蘿蔔
- 外文名
- Huangzhou radish
- 產地範圍
- 湖北省黃岡市黃州區
- 品質特點
- 水份充足,含糖量高,生食甜脆
- 地理標誌
- 國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號
- 國家質檢總局2008年第103號公告
- 批准時間
- 2008年9月19日
黃州蘿蔔產品特點
黃州蘿蔔斛鬥型蘿蔔:肉質根上尖下大,底部平,主根處梢凹,肉質根入土部分為白色,地面以上青頭部分呈黃綠色,質地緊密,味稍甜。斛筒型蘿蔔:肉質根入土部分為白色,肉質根約有1/4部分露出地面的青頭,呈綠白色,地面以上青頭部分呈黃綠色,質地緊密,味甜、香脆。理化指標:(1)斛鬥型蘿蔔:單個肉質根重700克±100克,肉質根長15釐米±2釐米,水分90%至92%,可溶性糖≥4.0%,維生素C≥30(米克/100克),粗纖維素≤12(克/千克)(2)斛筒型蘿蔔:單個肉質根重1000克±100克,肉質根長18釐米±2釐米,水份90%至92%,可溶性糖≥4.0%,維生素C≥30(米克/100克),粗纖維素≤12(克/千克)。
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黃州蘿蔔產地環境
黃州蘿蔔歷史淵源
東漢時期,黃岡市黃州區黃州蘿蔔就有種植的記載。
1959年,黃州蘿蔔被選送參加國慶10週年全國農產品展覽。
黃州蘿蔔生產情況
黃州蘿蔔產品榮譽
黃州蘿蔔地理標誌
黃州蘿蔔地域保護範圍
黃州蘿蔔地理標誌產品保護範圍以湖北省黃岡市黃州區人民政府《關於申請對黃州蘿蔔實施地理標誌產品保護的函》(黃州政函【2007】60號)提出的範圍為準,為湖北省黃岡市黃州區陶店鄉、路口鎮、堵城鎮、禹王街道辦事處、東湖街道辦事處、南湖街道辦事處等6個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。
黃州蘿蔔質量技術要求
品種
當地傳統的斛鬥型、斛筒型蘿蔔品種。
立地條件
灰潮泥沙壤與棕壤混合型土壤,土層深≥30釐米,土壤pH值為6.0至8.0,土壤有機質含量≥1%。
栽培管理
種子處理:精選種子,播種前用50至55℃温水浸種15分鐘,再在常温下浸種4小時後即可播種。避免與十字花種作物連作,以減少病源。
整地作畦:播種前對土壤進行“三犁”、“三耙”,第一次翻耕於播前20至30天,翻耕後再耙地2遍;間隔7至10天進行二次耕地,並與施肥、作畦同時進行;第三次耕地於播種前3至5天進行,翻耕後再爬地1遍。作畦要直,壟高15釐米至20釐米,壟間距30釐米至35釐米。避免與十字花種作物連作,以減少病源。
播種:每667米(畝)播種0.3千克至0.7千克,播種深度1釐米至2釐米,播種期以8月20日至9月20日為宜。
田間管理:
(1)間苗定株:第一次間苗在蘿蔔第一片真葉充分展開時進行,第二次間苗在蘿蔔第5至6片真葉展開時進行,當蘿蔔肉質根“破肚”時定苗,每穴一株,每667米(畝)栽植密度為6000至7500株。
(2)培土:定苗後在蘿蔔生長期間結合中耕除草進行培土。
(3)灌溉:出苗後勤澆水,生長期內保持均勻供水,切忌忽幹忽濕,蘿蔔肉質根膨大期土壤含水量控制在70%至80%為宜。
(4)施肥:整地時施入基肥,每667米(畝)施入充分腐熟的有機肥5000千克至7500千克,草木灰50千克。在苗期、蓮座期和肉質根生長盛期分三次追肥,每次施以充分腐熟的有機肥400千克至500千克,禁止使用生活垃圾肥。
環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
採收
播種後90天至110天在肉質根充分膨大,定型,葉色轉淡黃時進行採收。
黃州蘿蔔專用標誌使用
- 參考資料
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- 1. 國家質量監督檢驗檢疫總局《關於批准對大川平貝母、嶧城石榴、黃州蘿蔔、府谷海紅果、略陽烏雞實施地理標誌產品保護的公告》2008年第103號 .國家質量監督檢驗檢疫總局[引用日期2018-07-29]
- 2. 黃州概況 .黃州區人民政府辦公室[引用日期2018-07-29]
- 3. 氣候特徵 .黃州區人民政府[引用日期2018-07-29]
- 4. 地理標誌保護促使湖北黃州蘿蔔產業做大做強 .新浪網[引用日期2018-07-29]
- 5. 地理標誌保護促使湖北黃州蘿蔔產業做大做強 從按堆撮到論個賣 .中國質量網[引用日期2018-07-31]
- 6. 放大特色產品品牌效應 .經濟日報[引用日期2018-07-29]