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麻辣面
鎖定
麻辣面是一種麪食，流行於中國北方地區。味道辛辣，鮮香可口。辣椒、葱切末。面煮熟後撈出，置於盤中，加上醬料、葱末即可。
- 中文名
- 麻辣面
- 外文名
- spicy hot noodles
- 分 類
- 麪食
- 口 味
- 辛辣
- 主要食材
- 麪條，辣椒
麻辣面菜譜名稱
麻辣面（spicy hot noodles）
麻辣面菜品特色
各種麻辣面(20張)
麻辣面做法一
原料:麪條250克,辣椒3根,葱2根,高湯半杯。
a：辣椒醬3大匙、辣油l大匙、鹽少許。
麻辣面調料(11張)
2、將a料、辣椒末加高湯拌勻即為醬料。
3、面煮熟，撈出，置於盤中，加上醬料、葱末即可。
麻辣面做法二
1.先將鹹菜、葱切丁。
麻辣面
3.下鍋煮麪，放入豆芽。
4.碗裏放入麪湯，將調料攪拌均勻。然後盛入麪條。
5.炸醬。先醬肉末炒熟，加入甜麪醬。
