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鹽芥

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鹽芥(Eutrema salsugineum (Pall.) Al-Shehbaz & Warwick),是十字花科山萮菜屬植物物種。生長於農田區的鹽漬化土壤上而得名。一年生草本,葉片卵形或長圓形,全緣或具不明顯、不整齊小齒;花序花時傘房狀,花瓣白色,長圓狀倒卵形,長角果線狀,種子黃色,橢圓形。分佈於中國、蒙古、俄羅斯的西伯利亞、中亞以及美國、加拿大。 [1] 
中文名
鹽芥
拉丁學名
Eutrema salsugineum (Pall.) Al-Shehbaz & Warwick [3] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
十字花目
十字花科
山萮菜屬
鹽芥
命名者及年代
(Pall.) Al-Shehbaz & Warwick,2005

鹽芥形態特徵

一年生草本,高10-35(45)cm,無毛。莖於基部或近中部分枝,光滑,基部常淡紫色,基生葉近蓮座狀,早枯,具柄,葉片卵形或長圓形,全緣或具不明顯、不整齊小齒;莖生葉無柄,長圓狀卵形,下部葉長約1.5cm,向上漸小,頂端急尖,基部箭形抱莖,全緣或具不明顯小齒。花序花時傘房狀,果時伸長成總狀;花梗長2-4mm,萼片卵圓形,邊緣白色膜質,花瓣白色,長圓狀倒卵形,頂端鈍圓。果柄絲狀,斜向上展開;長角果線狀,略彎曲,於果梗端內翹,使角果向上直立。種子黃色,橢圓形,花期4-5月。

鹽芥生長環境

生長於農田區的鹽漬化土壤上,多見於水溝旁。

鹽芥分佈範圍

分佈於中國、蒙古、俄羅斯的西伯利亞、中亞、北美洲;在中國產于吉林、內蒙古、河北、河南、山東、江蘇、新疆的準噶爾盆地南緣(烏魯木齊、瑪納斯)。 [1-2] 
參考資料