鴛鴦

本品為鴨科動物鴛鴦的肉。

鹹，平。

①《千金食治》：味苦，微温，無毒。

②《嘉v本草》：味鹹，平，小毒。

③《日用本草》：酸，無毒。

治痔痿，疥癬。

①《荊楚歲時記》：主齒痛。

②《千金食治》：主瘻瘡，清酒浸之，炙令熱以薄之，亦炙服之。

③《嘉祐本草》：主諸瘻疥癬病，以酒浸炙令熱，敷瘡上，冷更易。

雄鳥體長約43釐米。嘴扁，紅棕色。虹膜棕色，外圍有黃白色環。羽色絢麗，額和頭頂的中央翠綠，並帶金屬光澤；枕冠為銅赤、紫、綠及白色等長羽組成；頭頂兩側有純白眉紋；眼先淡棕黃，頰轉棕慄；眼的上方和耳羽棕白；頸側領羽細長如矛，呈輝栗色，羽軸淡黃；頦和喉幾純栗色。背和腰暗褐，而有銅綠色金屬反光；肩部兩側有白紋2條；最內2枚三級飛羽擴大成扇形而豎立。尾羽暗褐，而帶金屬綠色。上胸和胸側呈紫褐色金屬光澤；下胸兩側絨黑，鑲以顯着的白色橫帶2條，各羽基部灰褐色。下胸以至尾下覆羽純白。雌鳥較小，頭部灰褐，背部蒼褐色，腹部純白，翅無扇形羽。腳和趾紅黃色，蹼黑色。棲息於內陸湖泊和溪流中。平時成對生活，飛行力頗強，築巢於樹洞內。

繁殖在我國內蒙古和東北北部，越冬時在長江以南直至華南一帶。

內服：煮食。外用：煮熟切片敷貼。

①治五痔漏瘡：鴛鴦一隻，治如食法，煮令極熟，細細切，以五味、醋食之，羹亦妙。（《食醫心鏡》）

②治老人五痔，泄血不止，積日困劣無氣，亦療久瘻瘡：鴛鴦一枚，如常法，以五味、椒醬醃，火炙之令熟，空心漸食之。（《壽親養老新書》鴛鴦法炙方）

孟詵：多食令人患大風。

1.《荊楚歲時記》：主齒病。

2.《千金・食治》：主瘻瘡，清酒浸之，炙令熱以薄之，亦炙服之。

3.《嘉佑本草》：主諸瘻疥癬病，以灑浸炙令熱，敷瘡上，冷更易。

本詞條僅用於中醫藥知識的科普，對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。