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鳶尾香酮
鎖定
鳶尾香酮是一種化學物質,分子式為C13H20O。
- 中文名
- 鳶尾香酮
- 外文名
- Iritone,4-(2,4,6-Trimethyl-3-cyclohexenyl)-3-buten-2-one
- 分子式
- C13H20O
- 分子量
- 192.30
鳶尾香酮概況
CAS:67801-38-1。
值得注意的是還有一種香料叫鳶尾酮的,鳶尾香酮與鳶尾酮是兩種不同的香料,應該加以區別。鳶尾酮的CAS編碼是79-69-6 ,分子式為C14H22O 。香料用的鳶尾香酮為異構體之混合物,含量不少於90%(色譜法)。
鳶尾香酮理化指標
外觀:無色至淡黃色液體。
香氣:柔和的香脂香氣,並有鳶尾香韻。
沸點:99-100℃/400Pa。
相對密度(20℃/4℃):0.916-0.926。
折光率:1.492-1.496 。
鳶尾香酮製備與存在
鳶尾香酮用途
可用於日化香精配方調配。
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