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鯽魚豆芽湯

鎖定
通乳。適用於產後胃氣虛乳汁不下者。鯽魚中含有豐富的蛋白質,並且能夠補充人體缺乏的鈣質,豆芽中含有豐富的維生素B2,豆芽鯽魚不僅營養豐富,而且味道鮮美。
中文名
鯽魚豆芽湯
分    類
藥膳,偏方
口    味
清淡
主要食材
鯽魚,豆芽

鯽魚豆芽湯菜名

鯽魚豆芽湯
鯽魚豆芽湯 鯽魚豆芽湯
【所屬菜系】藥膳偏方

鯽魚豆芽湯菜品特點

通乳。適用於產後胃氣虛乳汁不下者。

鯽魚豆芽湯原料

鮮鯽魚1尾,黃豆芽30克。通草3克。

鯽魚豆芽湯製作過程

將鯽魚去鱗及內臟,與黃豆芽通草同煎,熟後去豆芽及通草,吃肉喝湯。
營養素
每100克鯽魚所含營養素如下
熱量
108.00千卡
17.10克
2.70克
3.80克
130.00毫克
17.00微克
硫胺素
0.04毫克
核黃素
0.09毫克
尼克酸
2.50毫克
0.68毫克
Ca鈣
79.00毫克
P磷
193.00毫克
K鉀
290.00毫克
Na鈉
41.20毫克
Mg鎂
41.00毫克
Fe鐵
1.30毫克
Zn鋅
1.94毫克
Se硒
14.31微克
Cu銅
0.08毫克
Mn錳
0.06毫克