-
魚骨粥
鎖定
魚骨粥是一款簡單的家常粥,主料魚骨 適量、剩米飯 適量,佐料是葱,姜,鹽等。
- 中文名
- 魚骨粥
- 類 型
- 菜
- 食 材
- 魚
- 季 節
- 秋冬
魚骨粥食材明細
魚骨 適量
剩米飯 適量
葱 適量
姜 適量
鹽 適量
魚骨粥營養價值
魚骨裏含有豐富的鈣質和微量元素,經常吃可以防止骨質疏鬆,對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講,都非常有益處。而且,經過適當軟化處理的魚骨,營養成分都成為水溶性物質,很容易被人體吸收。所以,多吃魚骨對身體有益無害。
秋冬用魚骨煲一碗魚骨粥,營養美味,不錯的選擇。
魚骨粥做法
剩米飯一碗。
魚中段片下魚肉,魚肉可作其他菜。
剩下魚骨切段,剁點葱姜碎。
剩米飯、魚骨、葱姜、加鹽加水入電飯鍋,按煲粥鍵。
[1]
- 參考資料
-
- 1. 魚骨粥做法