-
魚香蘿蔔
鎖定
魚香蘿蔔是一道美食,製作原料是白蘿蔔、冬筍 、 香菇。
- 中文名
- 魚香蘿蔔
- 分 類
- 菜品
- 口 味
- 酸
- 主要食材
- 白蘿蔔
魚香蘿蔔主料
白蘿蔔 300克
魚香蘿蔔輔料
冬筍 50克 香菇(鮮) 50克
魚香蘿蔔調料
植物油 20克 醬油 3克 醋 3克 香油 5克 澱粉(玉米) 4克 鹽 2克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克 各適量
魚香蘿蔔類別
私家菜 健脾開胃調理 理氣調理 防癌抗癌調理
魚香蘿蔔食物做法
1. 將蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊,下入開水鍋略焯;
3. 葱姜切絲;
4. 澱粉放碗內加水調成濕澱粉;
- 參考資料
-
- 1. 魚香蘿蔔的熱量和減肥功效