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高山黨蔘

鎖定
高山黨蔘(Codonopsis alpina Nannf.),桔梗科,黨蔘屬多年生草本植物。根常肥大,紡錘狀或圓錐狀,表面灰黃色,主莖直立或上升,黃綠色或綠色,疏生白色刺毛。葉稀疏而互生,葉片卵狀心形,上面綠色,下面灰綠色,花單朵,生於莖頂端,花葶狀;花梗黃綠色或綠色,花萼貼生至子房中部,筒部短倒圓錐狀半球形,花冠闊鍾狀,紫綠色而具紫脈,淺裂無毛,8月開花。
黨蔘,以根入藥。為中醫常用之藥。黨蔘其性味甘平、無毒, 有補中益氣、生津止渴、活血化淤等功效, 主治脾胃虛弱、中氣不足、肺氣虧虛、熱病傷津、氣短口渴、血虛萎黃和頭暈心慌等症。因其性能與人黨蔘極為相似,故也可頓湯食用。
(概述圖參考來源: [1] 
中文名
高山黨蔘
拉丁學名
Codonopsis alpina Nannf. [6] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
菊目
桔梗科
黨蔘屬
高山黨蔘

高山黨蔘 形態特徵

高山黨蔘線稿圖 高山黨蔘線稿圖
多年生草本,有乳汁 [2]  根常肥大,呈紡錘狀或圓錐狀,長約15釐米,直徑約1釐米,表面灰黃色,近上部有少數環紋,而下部則疏生橫長皮孔。主莖直立或上升,能育,長15-25釐米或更長,直徑2-3毫米,黃綠色或綠色,疏生白色刺毛,側枝集生於主莖下部,具葉,不育,疏生白色刺毛。 [7] 
葉在主莖上的稀疏而互生,在側枝上的近於對生,稀互生;葉柄長4-6毫米,無毛或有少許柔毛;葉片卵狀心形,長寬可達1.8×1.5釐米,頂端鈍,基部心形或較圓鈍,邊緣具微波狀鈍鋸齒,明顯反捲成一個窄的卷邊,葉脈亦凸出顯著,上面綠色,無毛或近無毛,下面灰綠色,疏生短細白色刺毛。
花單朵,着生於莖頂端,使莖呈花葶狀;花梗長,黃綠色或綠色,疏生白色刺毛;花萼貼生至子房中部,筒部短倒圓錐狀半球形,無毛,具10條明顯輻射脈,裂片間灣缺寬鈍,裂片遠隔,三角狀長圓形,長8-10毫米,寬5-6毫米,兩面無毛,外有白粉,頂端急尖或微鈍,具3脈,全緣或邊緣疏具淺齒,邊微反捲;花冠闊鍾狀,長2.5-3釐米,直徑2.5釐米,紫綠色而具紫脈,無毛,淺裂,裂片三角狀圓形;雄蕊無毛,花絲基部微擴大,長7-8毫米,花葯長約4毫米。花期8月。 [3] 

高山黨蔘 栽培技術

高山黨蔘直播育苗

用種子直播、育苗移栽,但以前者好。
  1. 種子處理播種前將種子用40-45℃的温水浸泡,邊攪、邊拌、邊放種子,待水温降至不燙手為止。再浸泡5分鐘。然後,將種子裝入紗布袋內,再水洗數次,置於砂堆上,每隔3-4小時用15℃温水淋一次,經過5-6天,種子裂口時即可播種。也可將布袋內的種子置於40℃水洗定次,保持濕潤,4-5天種子萌動時,即可播種。
  2. 直播法在"霜降"至"立冬”之間播種,種子不需處理。保温和防止日曬,苗高薪-10釐米時逐漸拆除覆蓋物,並注意及時除草鬆土、澆水,保持土壤濕潤。 3、 定植,參苗生長一年後,春季或秋季定植,春季3月中、下旬至4月上旬,秋季10月中、下旬至11月上旬,移栽時將參苗挖起,剔除損傷、病弱苗,按行距20-30釐米開溝深16-18釐米,株距7-10米,將參根斜放於溝內,使根頭抬起,根稍伸直,然後蓋土填實,蓋土以超過蘆頭7釐米為宜。 [4] 

高山黨蔘田間管理

  1. 中耕除草:出苗後開始鬆土除草,清除雜草是保證產量的主要措施之一。
  2. 追肥:定植成活後,苗高15釐米左右,可追肥人糞尿每畝1000-1500公斤,以後因莖、葉、蔓長也不便追肥
  3. 排灌:定植後應灌水,苗活後少灌水或不灌水,雨季及時排水,防止爛根。
  4. 搭架:平地種植的參苗高30釐米,設立支架,以便順架生長,可提高抗病力,少染病害。有利參根生長和結實。 [4] 

高山黨蔘 主要價值

圖片
圖片(4張)
黨蔘為傳統常用中藥,味甘性平,具有補中益氣,健脾益肺之功能,用於治療脾肺虛弱、氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等證,並常作為人蔘的替代品。 [5] 
常用黨蔘做藥膳,如黨蔘紅棗粥、參芪羊肉羹等等。同時黨蔘又被開發出許多保健品,如黨蔘膏黨蔘酒、黨蔘糖、黨蔘茶等,起到增強機體免疫力,提高人體抗病能力的作用。 [5] 

高山黨蔘 病蟲防治

高山黨蔘病害

  1. 鏽病:開始於5月中、上旬,6-7月份為發病盛期。葉、莖、花均可被害。 防治方法,發病期噴50%二硝散200倍液或敵鏽鈉200倍液,7-10天1次,連續2-3次。
  2. 根腐病: 一般多在土壤過濕與氣温過高時。該病較易發生,發病初期,近地面鬚根變成黑褐色,輕度腐爛嚴重時,整個根呈褐色水漬狀腐爛,地上部分枯死。防治方法:⑴與禾本科作物輪作;⑵雨季排水⑶整地時每畝用50%多菌靈500倍液澆病區。 [4] 

高山黨蔘蟲害

  1. 地下蟲害:4-5月主要有地老虎蠐螬為害嫩莖及根部。防治方法:用敵百蟲800倍液和一六0五乳劑1000倍液澆根部誘殺。
  2. 呀蟲:可 用於40%樂果乳油2000倍液噴霧。紅蜘蛛:主要病害幼苗及成植葉片可用50%蟲螟松1000--2000倍液噴霧。 [4] 

高山黨蔘產地生境

西藏東南部(左貢的門工地區)及雲南西北部(德欽、貢山)。生於高山石質開曠草坡。 [3] 

高山黨蔘生長習性

高山黨蔘 高山黨蔘
喜温和涼爽氣候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮濕、廕庇、怕強光。播種後缺水不易出苗,出苗後缺水可大批死亡。高温易引起爛根。大苗至成株喜陽光充足。適宜在土層深厚、排水良好、土質疏鬆而富含腐殖質的砂質壤土栽培。畝用種2斤。 [4] 
參考資料