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驀然回首
(怡園酒莊葡萄酒)
鎖定
對於怡園來説,是中國文化及家族文化的傳承,也是對於喜愛怡園酒友的一種回饋方式。
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- 類 型
- 乾紅葡萄酒 [3]
- 酒 莊
- 怡園酒莊 [2]
驀然回首簡介
怡園酒莊“驀然回首”
葡萄年份:2015
葡萄品種:80%赤霞珠、20%梅鹿輒
產地:山西太谷
酒莊:山西怡園酒莊
驀然回首酒評
酒體呈深寶石紅色,帶着瑰麗、深邃的紫色邊緣,一款非常新鮮的新酒。香氣中有非常明顯、誘人的草莓、楊梅等新鮮水果氣息,還有些許的橡木香氣,或許是用橡木桶發酵的緣故。酒體比起甜美的香氣稍微遜色一點,入口的酸度更為明顯,但是口感新鮮,果味濃郁,更像咬了一口水果一樣,滿口生津。
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——中國葡萄酒信息網 2016-02-16,李凌峯《之味菜譜(230)怡園酒莊“驀然回首”慶春酒配香煎紅蝦》
深紫紅色,明顯的草莓、櫻桃香氣,混合着些許的香料氣息,討喜的酸度非常活潑,像一個充滿活力的動感青春少女,口感新鮮,是一款平衡協調性非常好的新酒。
- 參考資料
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- 1. 之味菜譜(230):怡園酒莊“驀然回首”慶春酒配香煎紅蝦 .中國葡萄酒信息網.2016-02-16[引用日期2021-06-28]
- 2. 怡園酒莊“驀然回首”慶春酒配香煎紅蝦 .網易.2017-02-13[引用日期2021-06-28]
- 3. 之味菜譜(229):怡園驀然回首乾紅葡萄酒配膠東雞燜螺 .中國葡萄酒信息網.2016-02-15[引用日期2021-06-28]
- 4. 怡園酒莊慶春酒全家福亮相 .中國酒業新聞網·華夏酒報.2016-06-17[引用日期2021-06-28]
- 5. 「驀然回首」,在平安夜與你相遇 .怡園酒莊官網.2015-12-25[引用日期2021-07-01]