馬麗豔

馬麗豔，中國農業大學教授級高級實驗師。學科方向為食品安全。教授課程為《食品分析》、《食品分析實驗》、《食品化學實驗》。 ^[1] 

1988.09-1992.07 北京農業大學，農（畜）產品貯藏加工專業，本科生

2001.09-2004.07 中國農業大學，食品科學，碩士研究生

2007.09-2012.07 中國農業大學，食品科學，博士研究生 ^[1] 

1、國家自然科學基金，“揮發性伴隨物與赭麴黴毒素A形成的相關性、可識別性研究” 2014-2018

主持

2、農業農村部“食藥同源農產品吡咯裏西啶生物鹼毒素風險評估”，2019-2020，子課題主持

3、農業農村部“農產品產地初加工生物毒素數據庫建設與關鍵控制點評估”，2018，子課題主持

4、中化現代農業有限公司“2018-2019年水果描述性分析體系的建立”，2019，主持

5、北京市農業技術推廣站，“農產品農藥殘留檢測”，2018，主持

6、國家自然科學基金項目“多因素多情景條件下油料作物黴變高光譜圖像識別研究” 2018-2022，參加

7、國家自然科學基金項目“花色苷及其代謝產物對神經細胞凋亡過程中PI3K/Akt信號途徑的影響”2016-2019，參加

8、農業農村部重大專項“轉基因油菜食用安全研究”，2018-2020，參加

9、農業行業標準“轉基因生物及其產品食用安全檢測抗營養因子 馬鈴薯中龍葵鹼檢測方法-液相色譜質譜法”2016-2019，參加

10、農業農村部“農產品質量安全監管專項（無公害農產品質量安全監測）”2015-2019，參加

11、公益性行業專項“園藝作物產品加工副產物綜合利用”，2015-2019，參加 ^[1]