馬鈴薯高產優質生理特性研究

《馬鈴薯高產優質生理特性研究》從馬鈴薯產業入手，論及產業發展概況和趨勢、產業中存在的問題及解決途徑、品種的選育及栽培技術、育種方法、高產栽培技術、生理生化研究等，力求結構合理，深入淺出，循序漸進，語言簡練，文字通俗易懂，圖文並茂。

《馬鈴薯高產優質生理特性研究》分為馬鈴薯育種篇、馬鈴薯栽培生理篇和青海省馬鈴薯產業化3篇，共13章。第一章為緒論，介紹了青海省馬鈴薯的概況及歷史；第二章至第五章為馬鈴薯育種篇；第六章至第十二章為馬鈴薯栽培生理篇；第十三章為青海省馬鈴薯產業化相關內容。《馬鈴薯高產優質生理特性研究》是一本涉及作物育種、耕作栽培、生理生化、科學研究、成果轉化等各個方面的實用教材，可供馬鈴薯科研、教學、生產者參考。 ^[1] 

第一章 緒論

一、青海省是馬鈴薯的適生區

二、馬鈴薯概述

三、青海省馬鈴薯發展史

四、青海省、甘肅省、寧夏回族自治區馬鈴薯生產狀況比較

第一篇馬鈴薯育種篇

第二章 青海省馬鈴薯育種史

一、青海省馬鈴薯育種現狀及未來育種方向

二、青海省馬鈴薯常用育種技術和育種目標

三、馬鈴薯有性雜交

四、馬鈴薯的選種方法

第三章 馬鈴薯數量遺傳與性狀表現

一、馬鈴薯主要數量性狀遺傳參數及通徑分析

二、馬鈴薯主要數量性狀遺傳參數

三、馬鈴薯主要數量性狀相關性及通徑分析

四、馬鈴薯選擇指數估算及其應用

五、馬鈴薯不同品系性狀相關性分析

六、馬鈴薯塊莖性狀配合力分析

七、馬鈴薯SSR—PCR反應體系的建立和優化

八、青海省馬鈴薯主要栽培品種的SSR遺傳多樣性

九、馬鈴薯青薯2號營養性狀相關分析

第四章 馬鈴薯育種技術

一、馬鈴薯花粉萌發力的測定方法

二、60Coγ射線對馬鈴薯的輻射效應及其在育種中應用的研究

三、馬鈴薯未授粉子房離體培養雙單體植株的誘導

四、硼酸和蔗糖對馬鈴薯花粉離體萌發的影響

五、幾種培養基對馬鈴薯品種青薯6號試管薯苗形成的影響

六、西北片區試馬鈴薯品種豐產性穩定性分析

七、鹽鹼地對馬鈴薯品種適應性的影響

八、不同品種馬鈴薯抗鹽鹼性能比較

第五章 馬鈴薯青薯號系列品種的選育及應用

一、馬鈴薯優良品種的作用及特點

二、青薯168的選育及栽培技術

三、青薯2號的選育及栽培技術

四、馬鈴薯青薯3號的選用及應用

五、馬鈴薯新品種青薯4號選育與應用

六、抗旱、早熟馬鈴薯青薯5號的選育與應用

七、馬鈴薯青薯6號的選育與應用

八、馬鈴薯新品種青薯7號的選育與應用

九、馬鈴薯新品種青薯8號選育

十、馬鈴薯新品種青薯10號的選育及栽培技術

十一、早熟馬鈴薯新品種早大白的選育及應用

第二篇馬鈴薯栽培生理篇

第六章 馬鈴薯的生長髮育

一、環境條件對馬鈴薯生長髮育的影響

二、馬鈴薯幹物質的變化規律

三、馬鈴薯塊莖形成規律的研究

四、馬鈴薯青薯2號與青薯168生長規律分析

五、青薯168的生長髮育及性狀間的相關性分析

六、馬鈴薯根組織培養與植株再生

七、馬鈴薯不同基因型幼芽莖外植體的組織培養

八、冬季日光温室快速繁殖馬鈴薯微型薯

第七章 馬鈴薯生長與環境因素的關係

一、馬鈴薯對環境的基本要求

二、馬鈴薯施肥和密度是馬鈴薯高產的關鍵

三、不同地區、不同時期的馬鈴薯施肥量及密度變化

第八章 植物生長調節 劑對馬鈴薯生長及產量的影響

一、飽和—D最優設計方法在農業試驗中的應用

二、ABT5號生根粉浸種對馬鈴薯產量的影響

三、ABT生根粉在馬鈴薯生產中使用效果的研究

四、ABT生根粉在馬鈴薯生產中的應用

五、ABT5號生根粉在馬鈴薯生產中的應用

六、ABT生根粉對馬鈴薯噴施效益分析

七、ABT8號生根粉浸種試驗研究

八、ABT生根粉新劑型在馬鈴薯生產應用的研究

九、生根粉新劑型在馬鈴薯生產應用的研究

十、植物營養劑對菜用馬鈴薯生理指標及塊莖產量的影響

十一、噴施4種不同葉面肥對馬鈴薯產量的影響

十二、翠康生力液噴施對青薯6號馬鈴薯生長及產量的影響

第九章 馬鈴薯生理基礎

一、馬鈴薯光合生理基礎

二、馬鈴薯抗性生理基礎

三、馬鈴薯品質生理基礎

第十章 馬鈴薯脱毒技術

一、青薯3號脱毒苗不同部位外植體的快繁效應

二、飽和—D最優設計法在馬鈴薯微繁培養基篩選中的應用

三、幾種植物生長調節 劑對馬鈴薯脱毒試管苗生長的影響

第十一章 馬鈴薯地膜覆蓋及間作套種栽培

一、地膜覆蓋馬鈴薯增產效應分析

二、青海不同生態區馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術

三、馬鈴薯/蠶豆間套作系統的生理生態研究進展與效益評價

四、馬鈴薯蠶豆問套作邊行效應對馬鈴薯塊莖的品質影響

第十二章 不同生態區馬鈴薯生理比較研究

一、馬鈴薯主要品質性狀與綜合緯度關係研究

二、不同生態環境馬鈴薯澱粉含量分析

三、不同生態環境馬鈴薯蛋白質含量分析

四、不同生態環境馬鈴薯還原糖含量分析

五、不同生態環境馬鈴薯維生素C含量分析

第三篇青海省馬鈴薯產業發展

第十三章 青海省馬鈴薯產業

一、我國馬鈴薯產業發展狀況

二、青海省馬鈴薯產業體系建設的總體思路

三、青海省馬鈴薯產業發展現狀

四、當前馬鈴薯生產中存在的主要問題及改進措施

五、青海省馬鈴薯產業化及發展設想

六、青海省馬鈴薯產業提升關鍵技術研究與示範

七、青海省馬鈴薯產業發展趨勢與對策

八、加強重點實驗室建設，促進馬鈴薯產業迅速有效發展

參考文獻

張永成，男，中國共產黨黨員，1953年9月生於陝西楊陵，1978年畢業於西北農學院，青海省農科院研究員，青海大學碩士生導師，享受國務院特殊津貼專家，全國馬鈴薯專業委員會委員，第六屆中國作物學會理事。一直從事馬鈴薯育種、栽培、推廣等研究工作，育成了青薯系列品種10個，其中3個品種獲國家級品種審定，3個品種獲國家品種“後補助”；獲國家科技進步獎二等獎1項，獲省部級科技進步一等獎1項，三等獎2項；獲青海省青年科技獎一項，獲國家科委“振華科技扶貧獎”一項。共發表論文60多篇，優秀論文10篇。

田豐，男，1963年3月出生，陝西渭南人，1984年6月畢業於西北農學院農學系。青海大學三級教授，碩士生導帥。中國農學會會員。主持完成市級科研項目2項，校級教研項目1項，參與國家級科研項目1項，省部級科研項目11項，市級科研項目2項，省級科技成果5項。獲西寧市科技進步三等獎1項，校級教學項目三等獎1項，省部級科技論文一等獎2項，省部級科技論文二等獎3項，獲青海大學“我心中的好教師”榮譽獎。合著專著1部，參編教材1部，參編專業書籍1部，取得藥材種植國家級專利1項，編寫地方標準2部，發表專業論文30餘篇，核心期刊論文20篇。