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馬乳
(中藥藥材)
鎖定
- 中文名
- 馬乳
- 外文名
- mare's milk
- 來 源
- 馬的乳汁
- 功 能
- 養血潤燥,清熱止渴
馬乳簡介
馬乳出處
出自《本草經集註》
馬乳拼音名
Mǎ Rǔ
馬乳英文名
mare's milk
馬乳拉丁名
Equus caballus orientalis Noack
馬乳採收和儲藏
收集哺乳雌馬的乳汁,鮮用或冷藏。
馬乳原形態
馬,體格高大,骨骼肌發達,四肢強頸有力。體高1.27-1.60m,體重225-773kg.雌雄差異很大。馬頭面部狹長,耳小而尖,直立。鼻寬,眼大。從頭頂起沿頸背至肩胛,具有長毛即鬃毛。兩耳間垂向額部的長毛稱門鬃。身體餘部皆被短而均勻的毛,毛部也有長的鬃毛。中國馬的品種較多,有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等種,因品種不同,身體大小、毛色也有差異主要毛色有青毛、花毛、黑毛、慄毛等。
馬乳生境分佈
馬乳生態環境
馬屬草原動物,善奔馳,草食。
馬乳資源分佈
全國各地均有飼養。
馬乳化學成份
每100g馬乳中含水分91g,蛋白質2.1g,脂肪1.1g,碳水化物6g,灰分0.4g,及溶菌酶(lysozyme)。
馬乳藥理作用
馬乳含較高量的溶菌酶,達0.3-1.0mg/ml.溶菌酶對革蘭陽性細菌有殺菌作用,能水解N-乙酰胞壁酸和乙酰氨基脱氧葡萄糖間的β-1,4-糖苷鍵,使細胞壁破裂,造成細菌死亡。溶菌酶與抗生素合用有協同作用。溶菌酶尚有抗病毒作用,在人宮頸癌(HeLa)細胞被皰疹病毒感染的培養液中加入溶菌酶,有抑制細胞變性作用。溶菌酶也可抑制腺病毒的生長。此外,溶菌酶尚有抗血纖維蛋白溶解作用,參與間隙連接組織的修復和粘多糖的生物合成等。
馬乳性味
吵甘;性涼
馬乳歸經
心;脾經
馬乳功能主治
養血潤燥;清熱止渴。主血虛煩熱;虛勞骨蒸;消渴;牙疳
馬乳用法用量
內服:煮沸,125-250g.
馬乳各家論述
1.《別錄》:止渴。
2.《唐本草》:止渴療熱。
3.《隨息居飲食譜》:功同牛乳而性涼不膩。補血潤燥之外,善清膽、胃之熱,療咽喉口齒諸病,利頭目,止消渴,專治青腿牙疳。
4.《泉州本草》:治骨蒸、癆熱,消瘦。
馬乳選方
飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸,飲時加白糖。據<<唐本草>介紹,馬乳"止渴療熱",有補血生津,潤燥止嗽的功效,肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
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馬乳宜忌人羣
宜食方面,馬乳宜煮沸後飲用。體質羸弱、氣血不足、營養不良、血虛煩熱、虛榮骨蒸、口乾渴、病後產後調養以及患有糖尿病、壞血病、腳氣病等病症者適宜食用。
- 參考資料
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- 1. 馬乳健康飲食百科 .菜瓢谷[引用日期2013-05-30]