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香草餅乾
（以無鹽奶油為主料的食品）
鎖定
香草餅乾以無鹽奶油為主料的食品
- 中文名
- 香草餅乾
- 分 類
- 餅乾
- 主要食材
- 無鹽奶油，砂糖
香草餅乾用料
材料 | 用量 |
無鹽奶油 | 87.5 g |
砂糖 | 100 g |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 1/2 tsp |
香草粉 | 1/2 tsp |
鹽 | 1/2 tsp |
麪粉 | 250 g |
香草餅乾做法
1. 大碗裏，軟化無鹽奶油、糖，用電動攪拌器，攪打到蓬鬆，然後混合雞蛋。 | 
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2. 泡打粉、香草粉、鹽、麪粉，過篩。 | 
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4. 工作台灑麪粉，將麪糰杆成5mm厚。 | 
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5. 切成為所需的形狀，隔3-4cm分別放置烤盤上。 | 
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6. 180度，烤8-10分鐘，直到金色。晾架放置冷卻。 | 
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- 參考資料
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- 1. 香草餅乾 ．下廚房 作者：ww00ww [引用日期2014-12-05]
