-
香椿煎蛋
鎖定
香椿煎蛋是一道美味佳餚的菜品，主要食材是雞蛋、香椿，配料為蝦仁。
- 中文名
-
香椿煎蛋
- 口 味
-
鹹鮮
- 主要食材
-
雞蛋，香椿
- 配 料
-
蝦仁
香椿煎蛋食材明細
主料：雞蛋4只 香椿80克
配料：蝦仁50克
輔料：鹽適量
香椿煎蛋製作步驟
2. 切成碎末，蝦仁汆一下水。
3. 將其放入蛋液中，加適量的鹽攪拌均勻。
4. 鍋中放油，燒熱倒入蛋液。
5. 兩面煎熟，倒出。
6. 改刀裝盤。
香椿煎蛋小貼士
食物相剋
雞蛋：與
鵝肉同食損傷脾胃；與
兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、
鯉魚、
豆漿、茶同食。
