-
餘強
（南昌大學實驗室與設備管理處副處長）
鎖定
- 中文名
- 餘強
- 任職單位
- 南昌大學
餘強人物經歷
餘強研究方向
餘強主要成就
近五年主持或完成國家自然科學基金項目、國家重點實驗室青年研究基金項目、江西省重點研發計劃項目等7項科研項目，同時作為骨幹參與或完成“十二五”國家科技支撐計劃項目、國家863項目、國家自然科學基金重點項目、國家重點實驗室目標導向項目等國家級科研項目10餘項。近五年在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Hydrocolloids、Journal of Functional Foods等食品領域TOP期刊上發表30餘篇，獲2015年度江西省“優秀博士學位論文”和2019年青年井岡學者稱號。
[5]
- 參考資料
-
- 1. 南昌大學國有資產與實驗室管理處 ．南大[引用日期2022-04-10]
- 2. 南昌大學國有資產與實驗室管理處 ．南大[引用日期2022-04-10]
- 3. 中國農業大學新聞網 綜合新聞 食品學院教工食品科學與工程黨支部赴南昌開展黨史學習教育系列活動 ．中國農業大學新聞網[引用日期2022-04-10]
- 4. 南昌大學新聞與傳播學院到我院訪問交流 ．青島大學[引用日期2022-04-10]
- 5. 南昌大學餘強、劉帥：胡蘿蔔膳食纖維中結合多酚的去除及其對胡蘿蔔膳食纖維的抗氧化性和益生元性的影響 ．南大[引用日期2022-04-10]
- 6. 餘強 ．南昌大學國有資產與實驗室管理處[引用日期2022-09-18]
- 7. 南昌大學國有資產與實驗室管理處 ．南大[引用日期2023-10-17]
