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食品集
(中醫典籍)
鎖定
《食品集》,本草著作,2卷。明代吳祿(子學)編錄於嘉靖十六年(1537)。共載食物342種,分谷、果、菜、獸、禽、蟲魚、水7部,其內容與明代薛己《食物本草》大體相同,僅次序略有變更(如將“味類”散入谷、菜部等)。卷末增附五味宜忌等內容,亦多抄輯前人著作。
食品集流傳版本
現存明抄本,1982年中國書店據此本出版影印本。
食品集作者簡介
吳祿,字子學。明代江西進賢人。嘉靖年間曾任吳江縣醫學訓科。
食品集內容簡介
本書收載食物342種,分為谷、果、菜、獸、禽、蟲魚、水七部。每種食物分別介紹其性味、有毒無毒、服食利弊、功能主治、單驗方等內容,還記載了烹製方法、名醫論述、食品別名等。卷末收載與藥性理論有關的論述。
- 參考資料
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- 1. 餘瀛鰲,李經緯.中醫文獻辭典:北京科學技術出版社,2000
- 2. 李經緯.中醫人物辭典:上海辭書出版社,1988
- 3. 裘沛然.中國醫籍大辭典:上海科學技術出版社,2002
- 4. 文津搜索 .國家圖書館[引用日期2022-06-09]
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