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韭
（漢語文字）
鎖定
- 中文名
- 韭,
- 拼 音
- jiǔ
- 注 音
- ㄐㄧㄡˇ
- 部 首
- 韭
- 總筆畫
- 9
- 98五筆
- hdhg
韭現代釋義
基本字義
韭jiǔ
基本詞義
◎ 韭
韮 jiǔ
〈名〉
(2) 同本義 [Chinese chives]
韭，菜名，一種而久者，故謂之韭。——《説文》
囿有見韭。——《夏小正·正月》
丹燻之山，其草多韭。——《山海經·北山經》
韭曰豐本。——《禮記·曲禮》
[5]
四之日其蚤，獻羔祭韭。——《詩·豳風·七月》
韭古籍釋義
韭康熙字典
韭【戌集中】【韭部】康熙筆畫：9畫部外筆畫：0畫
又《內則》豚，春用韭，秋用蓼。《儀禮·聘禮》韭葅。《列子·天瑞篇》老韭之為莧也。《埤雅》韭之美在黃。
又《爾雅·釋草》蒮，山韭。《疏》韭生山中者名蒮。《本草》李時珍曰：諸葛韭，亦山韭也，但因人命名耳。
又《本草》孝文韭，生塞北，狀如韭，雲是魏孝文帝所種。
又《羣芳譜》水韭，五六月堪食，不葷而脃。《北戸錄》水韭，生於池塘中，葉似韭，得非龍爪韭乎。字林雲：籤，水中野韭也。
又《本草》麥門冬，一名禹韭，齊名愛韭，秦名烏韭，楚名馬韭，越名羊韭。
韭説文解字
韭【卷七】【韭部】
菜名。一穜而久者，故謂之韭。象形，在一之上。一，地也。此與耑同意。凡韭之屬皆從韭。舉友切
韭説文解字注
（韭）韭菜也。三字一句。一穜而久生者也。故謂之韭。此與説禾同例。韭久曡韻。象形。謂？。在一之上。一、地也。此與耑同意。耑亦象形、在一之上也。耑下不言一地也。錯見互相足。舉友切。三部。凡韭之屬皆從韭。
韭方言集匯
◎ 客家話：[海陸豐腔] giu3 [客英字典] giu3 [台灣四縣腔] giu3 [梅縣腔] giu3 [陸豐腔] giu3 [東莞腔] giu3 [寶安腔] giu3 [客語拼音字彙] giu3
◎ 粵語：gau2
◎ 贛語：jiu3
- 參考資料
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- 1. 《説文解字》陳刻本 第286頁韭 ．國學大師[引用日期2020-08-12]
- 2. 韭姓起源、名人分佈及起名大全 - 百家姓大全 - 911查詢 ．911查詢百家姓大全[引用日期2020-08-12]
- 3. 韭的解釋|韭的意思|漢典“韭”字的基本解釋 ．漢典[引用日期2020-05-13]
- 4. 國務院關於公佈《通用規範漢字表》的通知 ．中央政府門户網站[引用日期2021-10-06]
- 5. 韭 ．千篇國學[引用日期2023-09-20]
- 6. 通用規範漢字表 ．曲靖職業技術學院[引用日期2023-09-20]
