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韓式涼拌菜

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韓式涼拌菜是一道以辣白菜、豬肉、黃瓜為主要材料製成的菜品,適宜人羣是青少年。
中文名
韓式涼拌菜
別    名
涼拌菜
是否含防腐劑
適宜人羣
青少年

目錄

韓式涼拌菜材料

韓國辣白菜、豬肉、黃瓜

韓式涼拌菜製作方法

1.豬肉切薄片2.韓國辣白菜切段
3.鍋裏倒入少許白酒,再加入適量清水,燒開,豬肉片灼熟
4.然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
5.然後瀝乾水分後,到入韓國辣白菜汁醃置20分鐘
6.黃瓜切薄片
7.韓國辣白菜、黃瓜片、豬肉、攪拌均勻後撒上芝麻就可以了。
口味重的板油們可以加點鹽和味精