青絲玫瑰

。其中青絲是有青梅等切成絲，放在糕點餡內，或糕點面上做點綴用 ^[1]  ；玫瑰則是玫瑰花瓣加糖浸泡成泥後製成。兩者搭配在一起使用在糕點餡料中，就是我們平時説的青絲玫瑰。